酒舗おそのえ商店のブログ

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茨城県大洗町の小さな酒屋です。茨城県の地酒を始め、各地の清酒と本格焼酎、和いん、和リキュールを取り扱っています。入荷状況やちょっと寄り道話などなど。

今日はちょっと涼しくて、旭菊生酛をチョイス!ウチは四合瓶の回転が遅くて最後の1本になったんで晩酌酒に!当然室温→お燗へ!28BYまだ行ける!軽やかに呑みたかったら呑み頃。お燗では、もっと欲しい〜いや!旨い😋キレる〜

四合瓶じゃ〜足りない…(^^)

酔っ払ってますのですみません(^^;)


お燗で楽しみたかったら
一升瓶で買うべし!

開栓後 室温放置でOKです!

酸味を楽しんでください(^^)















月頭の怒涛の入荷ラッシュ

 

大阪府の秋鹿酒造様から夏酒が入荷しました。

夏酒再入荷です!一度火の生貯蔵。締まりのある爽やかな酸味が心地よくこの時季にぴったりです。冷やしてお楽しみ下さい。ゲキ渋の純米大吟醸も入荷!これぞ “味吟醸” 只々旨い!冷酒もいいですが優しくお燗をつけてやって下さい。

●秋鹿 純米大吟醸 レトロラベル 1.8l 6820円・720ml 2860円

●秋鹿 ひや 純米生貯蔵酒 1.8l 2750円

●秋鹿 大辛口 純米吟醸原酒 1.8l 3520円

●秋鹿 山廃純米酒 1.8l 3300円

秋鹿(あきしか)

 

島根県の旭日酒造様から夏酒が届きました。

こちらも夏酒再入荷です。火入れの夏酒は疲れないので自然とリピートが増えます。火入れの熟成原酒は室温または割り水燗でゆるゆる呑むのをすすめますが、こう蒸し暑くなってくると流石に「お燗は〜」なんて… そんな時は買ってきた大きい氷でロックをおすすめします!冷蔵庫に一升瓶を入れなくて済みますから奥様にも喜ばれます。また適度に加水されるので酸味が立ってキレよく飲みやすくなりますので美味しいですよ!私はよくやります。

●十旭日 純米吟醸 夏仕立て 1.8l 3410円

●十旭日 生酛純米原酒 雄町70 黒 1.8l 3960円

●十旭日 生酛純米酒 改良雄町70 1.8l 3190円

●十旭日 純米原酒 改良雄町70 赤 1.8l 3300円

十旭日(じゅうじあさひ)

 

十旭日さんYouTube開設しました。覗いてやって下さい。

10分間で1銘柄を丁寧に説明してます。

YouTube十旭日チャンネル『10分で十旭日』です!

 

 

↓酒舗おそのえ商店オンラインショップ↓

https://sake-osonoe.raku-uru.jp

 

 

 

 

 

 

 

久しぶりに東海村からの日立市へ配達!

有難うございました(^^)


久しぶりに帰りが遅くなり(ちょっと前なら普通の時間)


今日の晩酌は

蒸し暑いのでサッパリ東北泉から

純米吟醸の酒未来を呑み干し→琥珀色の日置桜へ!青冴え→定番7号酵母→時の匠!全て室温。ハイレベルな大人な味わい👍勉強になりました。ありがとうございます😊





旨い😋












心配していた九州勢からもお酒が届きました。

 

熊本県の天草酒造様から本格焼酎が届きました。

天草さんは無事との事。山の傾斜に蔵が立っているので心配でした。

蒸し暑くなってくるとさっぱりとした焼酎飲みたくなりますよね〜減圧蒸留の天草はぴったりです!ロックや水割りでお楽しみ下さい。

●天草 古酒 麦焼酎 720ml 1202円

●天草 麦焼酎 1.8l 2088円・720ml 1121円

●池の露 チンタラ 紫芋焼酎 30度 720ml 2776円

天草(あまくさ)、池の露(いけのつゆ)

 

鹿児島県の八千代伝酒造様から限定酒が届きました。

それぞれ製造方法を変え、芋の凝縮した旨味を表現しました。

●つるし八千代伝 紅はるか 芋焼酎 1.8l 3300円

●八千代伝 Crio 紅はるか 氷結芋仕込み 芋焼酎 1.8l 3300円 

 

鹿児島県の佐多宗二商店様から限定酒が届きました。

かめ壺仕込み・貯蔵のしっかりまろやかで芳ばしい余韻をお楽しみ下さい。

●不二才 芋焼酎 720ml 1408円

●晴耕雨読 かめ壺仕込み・貯蔵 黒麹 芋焼酎 1.8l 3047円

晴耕雨読(せいこううどく)、不二才(ぶにせ)

 

兵庫県の下村酒造店様から夏酒が届きました。

辛味、酸味を抑えた優しい口当たりのやや辛口酒!よ〜〜く冷やしてお楽しみ下さい。キレいいです!

●奥播磨 深山霽月 純米吟醸 生 1.8l 3680円

奥播磨(おくはりま)、深山霽月(みやませいげつ)

 

鳥取県の山根酒造場様から夏酒が届きました。

夏の生酒とは違った火入れ酒の清涼味を感じて下さい。室温がベスト!!!冷蔵庫で冷やさずお楽しみ下さい。

●日置桜 青冴え 特別純米酒 玉栄 1.8l 3146円

日置桜(ひおきざくら)、青冴え(あおざえ)

 

鳥取県の梅津酒造様から清酒が届きました。

ゴリゴリの熟成・火入れ酒です!クーラーの効いた部屋で飛切り燗でお楽しみ下さい!極端にロックもおすすめ!中途半端に冷蔵庫で冷やさないで下さい!!!冷蔵庫厳禁!!!

●冨玲 上撰 純粋清酒 1.8l 2310円(純米酒)

●冨玲 生酛仕込 純米酒 玉栄80 1.8l 2750円

●梅津の生酛 純米原酒 玉栄80 1.8l 2970円

冨玲(フレー)、梅津の生酛(うめずのきもと)

 

秋田県の舞鶴酒造様から清酒が届きました。

定番酒の入荷です。冷酒もいいけどやっぱりお燗だなぁ〜。程いい芳ばしさに酔わされます。

●田从 純米酒 1.8l 2835円

●田从 減農薬特別栽培米 純米酒 1.8l 3165円

田从(たびと)

 

茨城県桜川市の西岡本店様から清酒が届きました。

こちらもゴリゴリのお燗酒です!茨城を代表する熟成燗酒蔵!(に成りつつある)冷蔵厳禁です!開栓後も室温管理でOK!酸化で馴染んでいく様子をお楽しみ下さい。

●花の井 純米吟醸 ひたち錦 赤 1.8l 3960円

●花の井 特別純米酒 こしひかり 白 1.8l 3300円

花の井(はなのい)

 

山形県の楯の川酒造様からリキュールが届きました。

暑くなってくると急に動き出します。子宝は甘いので炭酸割りが楽しめます。

●子宝 にごり梅酒 プレミアムリッチ 720ml 1650円

●子宝 鳥海山ヨーグルト酒 720ml 1430円

●子宝 山形ラフランス酒 720ml 1650円

●子宝 ドライジンジャー酒 720ml 1320円

子宝(こだから)

 

 

よーし間に合った!

配達に行くか!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今期は、なるべくその日のうちに入荷状況をupしようと思ってます。

 

残業 残業 (^_^;)

 

心配していた熊本県、鹿児島県、大分県から焼酎が届きました。

 

熊本県球磨郡湯前町の豊永酒造様から本格焼酎が届きました。

湯前町は人吉市・球磨川の上流に位置します。蔵元は無事との事

こんな時は、お酒を飲んで応援しかありません!

米焼酎がメインの“球磨焼酎”!軽いのから芳ばしいもの

フルーティ、樽熟成と味わいは幅広いです。お近くの酒販店、飲食店で

「球磨焼酎(くましょうちゅう)ありますか!」って!みんなで呑みましょう!

●奥球磨 長期貯蔵古酒 40度 酒税法上リキュール(米焼酎)500ml 3300円

●華吟 吟醸酵母仕込み 米焼酎 1.8l 2530円

●自我田 自社田有機米使用 米焼酎 1.8l 3300円

奥球磨(おくくま)、華吟(はなぎん)、自我田(じがでん)

 

豊永酒造さんの麦焼酎達

●麦遼山 減圧蒸留 麦焼酎 1.8l 2189円・720ml 1095円

●豊永蔵 常圧蒸留 有機栽培麦焼酎 1.8l 3300円

●麦汁 常圧蒸留 無濾過 1.8l 2640円

麦遼山(むぎりょうざん)、豊永蔵(とよながくら)、麦汁(むぎしる)

 

大分県の牟礼鶴酒造様から夏焼酎が届きました。

大分も大変です…。人気の夏牟礼再入荷です!減圧蒸留と常圧蒸留の絶妙のブレンド味をお楽しみ下さい!麦の甘味が絶品です!

●夏牟禮鶴 麦焼酎 1.8l 2310円

●聞牟禮鶴 減圧蒸留 麦焼酎 1.8l 2750円

●牟禮鶴 黄鐘 常圧蒸留 麦焼酎 1.8l 2222円

牟禮鶴(むれづる)、聞牟禮鶴(もんむれづる)

 

鹿児島県の尾込商店様から本格焼酎が届きました。

定番の寿!クーラーの効いた部屋でお湯割りでお楽しみ下さい。柔らかく伸びのある旨味に酔わされて下さい。

●さつま寿 芋焼酎 1.8l 2122円・900ml 1138円

さつま寿(さつまことぶき)

 

鹿児島県の白金酒造様から本格焼酎が届きました。

飲みやすいと評判の和助が入荷しました。ロック、水割り派が多いみたいです。ん〜お湯割りを勧めたいんだけどロックが!旨いんだよね〜。

●和助 芋焼酎 1.8l 2200円・720ml 1257円

●粋手づくり 和助 芋焼酎 1.8l 3300円

五代目和助(ごだいめわすけ)

 

鹿児島県の相良酒造様から本格焼酎が届きました。

限定物ばっかり追いかけるお客様が多いよな〜…。定番物飲んだことなんのかなぁ?なんて思ったりする事もあります。定番酒こそ旨いんだけどなぁ〜(心の囁き)

●相良兵六 黒麹 芋焼酎 1.8l 2332円・720ml 1210円

●悪太郎 白麹 芋焼酎 1.8l 2409円

相良兵六(さがらひょうろく)、悪太郎(あくたろう)

 

鹿児島県の国分酒造様から本格焼酎が届きました。

前割り焼酎のすすめ…アルコールが15度の為、そのまま冷蔵庫に入れて冷酒の様に飲む事ができる!そのままお銚子に入れてお燗をつけて飲む事ができる!びっくりするぐらい旨味が広がるので美味しいです。

●さつま国分 丸秘 樫樽貯蔵 35度 芋焼酎 720ml 2970円

●いも麹芋 15度 前割り芋焼酎 1.8l 1804円

●女王蜂 芋焼酎 1.8l 2200円・720ml 1362円 

さつま国分(さつまこくぶ)、丸秘(まるひ)、女王蜂(じょおうばち)

 

神奈川県の川西屋酒造店様から清酒が届きました。

カツオの刺身を生姜醤油で!赤丹!!!旨いね〜。メヒカリの唐揚げと!赤丹!!!!!最高!!!!!当然お燗で!

●丹沢山 純米酒 阿波山田錦65% 赤 1.8l 3368円・720ml 1684円

●隆 純米吟醸 長野産美山錦 赤紫文字 1.8l 3258円

丹沢山(たんざわさん)、隆(りゅう)

 

赤丹いい感じに熟成してきました。

 

宮城県の金の井酒造様から夏酒が届きました。

涼やかな乳酸の香りと爽やかな酸味を気持ち良く楽しめる夏酒です。よ〜く冷やしてお楽しみ下さい。ぬる燗も良いかも。

●綿屋 夏綿 純米酒 山田錦 1.8l 3300円

●綿屋 純米吟醸 黒澤米トヨニシキ 1.8l 1.8l 3960円

●綿屋 れっどばろん 特別純米酒 弐火 1.8l 3300円

●綿屋倶楽部 純米酒 黄 1.8l 2860円

綿屋(わたや)、夏綿(なつわた)

 

 

 

球磨焼酎!飲もう!!!!!