歩いて数分、近所の台湾料理屋さんでお昼ごはん。
さてさて。メニューをば・・・あっ、このご時世で気持ち値上げしたんですね。と云うか、今までが安すぎたと思うの。
この日の気分は餃子セットメニュー。ラーメンセットのメニューよりもお高くなりますが、麻婆ラーメンが食べたかったのさ。
よしきた!麻婆ラーメン餃子セット!
この麻婆豆腐、私の好きな味♪ 米にもラーメンにも相性が良く、味の主張が程よいんですよ。痺れや辛さ、スパイスが効いた麻婆豆腐も好きだけど、ご飯やラーメンにはこのくらいの味付けがちょうど良い。
うんうん、これこれ。
餃子セットなり。
焼き餃子は6個。
そしてライスはデフォルトで中盛になります。
麻婆ラーメンにはこのようなシンプルイズベストの中華麺が合う。小細工はいらんぜよ。
拉麺胡椒と辣油をプラス。俺、たぶん勝った・・・。
餃子にお酢を回しかけ、小皿には醤油と辣油。これにてスタンバイOK。
スープに麻婆豆腐の餡が溶け込む前に..... 。
レンゲですくってライスにパイルダーオン!さすれば麻婆丼の完成アルヨ!麻婆ラーメンと麻婆丼が同時に食べられるという、一石二鳥セット。最高かよ。
ボリュームも満点、お腹一杯ご馳走様でした。値上げをしてもまだまだお得すぎるという、コスパ最強のランチセット。ありがたや、ありがたや。
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