2023年の4月1日から5月31日まで、ラーメンを券売機で買うと出てくるサービス券が通常1枚のところ、この期間中は2枚と倍増中の山岡家さん。せっせとサービス券集めに励む私は、日曜日の朝も水曜日の朝も納品帰りに朝ラーを食べる。
この日も日曜朝納品帰り。空を見上げるとどんよりとしている。ここ最近、週末の天気がよくないな。
そして店内へ。券売機でタッチしたのは辛味噌つけ麺。前回食べたのが2021年の11月だったので、実に久しぶりである。
カウンター席に着き店員さんに食券を渡す。コールは「3辛激辛と背脂多めでお願いします」と伝え、LINEクーポンから穂先メンマを提示。
その後、給水機へ向かいコップに水を注いで戻る。
暫し待って辛味噌つけ麺の激辛が到着。
俯瞰。真っ赤な血の池地獄。この3辛（激辛）の上には、あと＋2の5辛までありますよ。
トッピングで海苔5枚追加。麺をロールする気満々である。
LINEクーポンの穂先メンマ。柔らかメンマだが、味的には中々の主張っぷり。
辛味噌系は辛さが増すほど塩味も増す。その辛さに背脂の甘味が入るとデリシャス！＆肉体的にデンジャラス！
うっとり” としてしまうほど・・・そなたは美しい。
それでは頂きます。
と、その前に割りスープ用のとんこつポットを覗いとく。はい、白濁いただきました。
穂先メンマはつけ汁へリリース。真白な姿から真っ赤な姿に変りなはれ。
つけ麺の麺はデフォで1.5玉。これが多いとみるか少ないとみるか、それはあなた次第。
海苔。
麺を挟んだ対岸にも海苔。これで心置きなく麺を包める。
背脂確認！ヨーシ！多め！ヨーシ！血圧お薬の準備！ヨーーーシ！
麺をリフト。では啜る。
つけ汁に浸せば、一瞬で真っ赤に・・・ですよね。そうなりますよね。
海苔巻き先生。語呂的にDr.スランプ アラレちゃんの則巻 千兵衛が頭に浮かんだ。
ニンニク追加。力強さがアップ。
啜り終えたら割りスープをつけ汁に注ぐ。これでフィニッシュ。年齢的に完飲は寿命を縮めるので、レンゲを数回動かしたらご馳走様の合図。山岡家さん、朝から元気をありがとう！お腹いっぱい大満足です！
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