朝ラー食べるよ山岡家！本当の本当の朝ラー、朝ラーメンを食べるのさ！
朝ラーメンは朝5時〜11時までの提供。普通盛で510円はお安いよね。
コールは「全部普通でお願いします」と伝え、LINEクーポンから白髪ネギを提示。初めて食べるチャーシュー丼も追加してみましたよ。
コップに水を注ぎ、暫し待つ。
朝ラーメンとチャーシュー丼が到着。
チャーシュー丼。
チャーシューで覆われたミニ丼が艶かしい。
俯瞰。日の丸構成。大好きな練り梅が海苔の中心に乗っかってるよ。
それでは頂きます。
この練り梅の使い方がポイントだな。
スープは塩ラーメンを彷彿とさせるが、これ如何に？
答え合わせ。優し目の豚骨塩スープ。これこそ朝ラーだ。
麺は細麺。替玉も1玉、0,5玉と口頭で注文できます。
LINEクーポンで追加した白髪ネギ。スープに浸してしなっ” とさせたらチャーシュー丼へ。シャキシャキの白髪ネギも美味しいが、熱を入れて甘味が増した白髪ネギも旨いんですよ。これでネギチャーシュー丼が完成！
練り梅の使い方はシンプルにこれだな。スープに溶かす手もあるが、都度都度、味変的に使うのが良いと感じた。
所謂とんこつラーメンなのだが、朝ラーメンだけあって拗さが無く、スルッと食べられる。お腹いっぱいご馳走様でした。そして、この朝ラーメンを食べたことにより、山岡家さんのラーメンを全制覇！（期間限定以外）よーし、山岡家Tシャツの2枚目いっちゃうかー。
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