メシ通『魚介を使った簡単レシピ 』☆ 鰤（ぶり）とスダチがたっぷりな鍋！

レシピブログさん、メシ通さんコラボ企画！連載156回目！！

好評だった前回の「ねぎブリ鍋」に引き続き、今回はすだちをふんだんに使ったブリ鍋の紹介！！！

魚屋三代目（柳田昇）『メシ通『魚介を使った簡単レシピ 』☆ 鰤（ぶり）と長葱で鰤葱鍋！ねぎブリ鍋！』

ブリのすだち鍋

ブリ鍋好きは「ブリのすだち鍋」も作ってほしい【魚屋三代目】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

すだちの爽やかさとシンプルだけどブリの旨味が溶け込んだツユが堪らない！

〆は焼き餅を入れて雑炊風に” これが本当に美味しいんだ。

すだちの代わりにレモンもオススメ。スッキリと爽やかな鰤（ぶり）鍋はいかが？

詳しいレシピはメシ通さんのページでどうぞ♪

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