魚屋の家に生まれ育った私が教える
魚の料理教室を主宰しています
西尾 和香です。
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いつもストックしている
業スー品は
大粒むきえび
殻もむいてくれてるので
本当に便利
スナップエンドウとエビを茹でるだけの
簡単なものだけど
あっという間に1品完成
マヨ＋一味をつけて食べるのが
マイブーム
ネットで買えるおススメのエビ
お刺身で食べられる
赤えび🦐
甘くて美味しいですよね
エビは手軽に使える魚介類ですが、
魚は
苦手だな、面倒と思うことはありませんか？
今なら
魚嫌いの子どもも食べて
魚料理が苦手でもできる
簡単レシピ集プレゼント
もう一つ、エビをストックしている
理由があります
それは栄養素
鶏むね肉に匹敵するほど
たんぱく質が豊富
ダイエットに最適な食材の１つ
また、タウリンがはいっているので
疲労回復に期待ができます
また、エビのお刺身を食べたとき
甘く感じますよね、
その甘みの成分がグリシンという成分
グリシンは
皮膚のたんぱく質である
コラーゲンを構成するアミノ酸で
睡眠の質を改善する効果があると
期待されている
注目成分なんですょ
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