2021年2月26日（金）のランチ。
入店は13:20頃、すぐに席につけました。
場所は、さいたま市方面から川越市に16号でアプローチ、途中右方15号線（川越日高線）に入り、254号を超えてほどなくすると看板が目に入ります。
老舗なので風情があります。
禅味会の手打蕎麦屋さんで、大宮にもある"はすみ"さんは確かご兄弟ですね。
手打うどんも提供されています。
禅味会は鴨料理がウリですね。
鴨汁そば狙いの訪問です。@1,000円くらいで、有名な手打蕎麦屋さんにしてはリーズナブルです。
蕎麦は"おせいろ"と"深山"が選べます。"深山"というのは太めの野趣に富んだ田舎蕎麦で、こちらを目当ての常連も多いと思います。個人的には、いつも、"おせいろ"をオーダー♬
この価格ですので、鴨汁の鴨は多くは入っていませんが、鴨肉の出汁が効いて美味いです。
美味い手打ち蕎麦を気軽にいただける店は、それだけでも貴重ですよね。