2021年2月27日(土)8:00入店。
まさにザ・駅そば。
大宮駅京浜東北線ホームにあります。
埼玉産の野菜を使ったそば・うどんや、佐野ラーメンを提供したいるという、独特の立ち食い蕎麦屋さんです(笑)。最近の立ち食い蕎麦屋さんは、皆さんこういう取り組みをされているのでしょうか?
"もうすぐ終了"との"北海道味噌ラーメン"をいただきました。
駅そば屋さんにしてはまずまずのラーメンを提供していると記憶していたのですが、個人的にはやや甘すぎる味噌でした。チャーシューも以前よりやや劣化したかな?次回は普通の醤油ラーメンにして、今後の再訪可能性を確認してみようと思います