あんかけ揚げそば
火曜日、団体様のご利用が多く
トライやるウィーク中の学生さんが
びっくりしていた
普段、自由に動いているのと
誰かに教えながら動くのとでは全然違って
若干疲れる
もっとこうしてあげたほうがいいかな
こう話してあげたほうがいいかな
地味な作業よりも
楽しんでもらえるように、
色々体験できるように
あーでもない こーでもないと考える
あっという間に終わってしまう
一週間で、飲食店で働くと言うことの
楽しさ や 大変さ がどんな風に伝わるのか
毎回 悩むところです。
時々こうして刺激を受けたり
別角度から考えるって
貴重な体験であり、初心を思い出す
いい機会でもあるなぁと思う。
ありがたいことです