平日に麺を提供する事がほぼない彩茶
今日は、ちょっとチャレンジしてみました
月見とろろそば！！
月見
とろろ
お蕎麦
苦手な人も多い食材だから、、きっと
大丈夫！！そんな考えからメニュー入りしたのですが
甘かった！！
ランチ開始から30分過ぎた
12:00のこと ドアが開き
「いらっしゃいませ」と声を出した瞬間
ドドドっと次から次にお客様がご来店され
あっという間に満席💦
あわわわわ
おかーさん 11食？かな
お願いします
はーい 一度には茹でれないから
2回に分けるわ💦
麺を待ってくださるお客様
茹であがりを待つスタッフ
一斉に出来上がり
一気に提供
みんなほぼ同じタイミングで食べ終わり
追加オーダーくださる
タイミングが、、、みんな、、ほぼ同時
あっち こっちから
すいませーんと呼んでくださる声
あわわわ
順番に伺いますねぇ💦
そんな怒涛のランチタイム2時間
残ったのは、燃え尽きたスタッフ達
皆様たくさんのご利用
ご来店ありがとうございます😊
すっごく嬉しかったです！！！
来店やオーダーが重なった時がちょっとだけ
大変なのよねぇ💦