寒波到来
神戸では、そう簡単に雪は積もらないが
今回は違った！！
あちこちに雪が積もり
地面は凍り
2号線や 高速は大渋滞
なにがどうなっているのか💦
朝イチに7名のご予約をいただいていたので
いつもと変わらず出勤
準備にとりかかる
開店
2名のご来店
この天気で5名キャンセルになったよと話される
今、、、言う？
理由が理由だけに仕方ないか？とも思ったが
もう少し早くに教えて欲しかったなぁ
でも、2名来てくれた事に感謝すべきか？
こんな天気の中来てくれたのだもんな
と切り替える。
その後も、、、JRが止まっている事もあるのか
お客様は少ない
たぶん出勤できていないのだろう
交通がとまっているのだから仕方ない
この大量のクリーム煮どうするかなぁ💦
そう思っていたら
近隣のお客様がご利用くださり
完売の目処がついた
本当に感謝である。
1月に入り、お客様の数が激減している
それもゆっくり じわじわと減っている
私たちに原因があるのか
外食を減らす理由があるのか
色んなものが値上がりしているわけで、、
外食は切り詰めやすいもんなぁと母と話している
なにか打開策を考えないと厳しいなぁ