10月3日 「豚の塩こうじ焼き定食」

今日の日替わりランチは豚の塩こうじ焼き定食！

脂身の少ない豚肉を探すのに苦労する

旨味としてあるくらいならいいんだけど

ほぼ脂っていうのも売ってるから

ちゃんとチェックしないとね

いろんなものが値上がりしているので

出来るだけロスがないように

色々頭を使うようになりました