2月15日 「あんかけ揚げそば」

彩茶人気の定番メニュー

月に一度は登場してるんじゃないかな

野菜たっぷり

具材たっぷり

皆さん喜んでくださいます。

調理場では、あちこちに揚げ麺のカケラが

飛び散っております

なぜかなぁ？？

どこでこんなに飛ぶんだろうか

具材を載せる前に

麺をほぐす工程なのかなぁ

チカラの有り余っている私の仕業であろう

犯人はきっと　私だ