5月もソロソロ後半でありますが、はっきりしないお天気が続いています。
五月晴れってあったかしら？なんて思っています。
お天気はグズついていても、毎日楽しく過ごしています。
皆様は如何ですか？
ここ数日、私が出掛けたり、家族が出かけたりで、夕ご飯も作ったり作らなかったりです。
シッカリ作った日の
夕ご飯です。
パクチーと玉葱とシーチキンのかき揚げ
三陸の鮭
京がんもと蓮根と人参と椎茸の炊合せ
茄子の田楽
蒲鉾と明太子
茹でほうれん草
大根の葉のふりかけ
ぬか漬けの素と言う液体につけた、ぬか漬け
別の日
ニラ玉
小田原で買った
鯵の干物
手羽先のはちみつ焼き
オーブントースターでじっくり焼きました。
揚げ茄子のトマトソースかけ
茄子のトマトソースかけですが、トルコでは
坊さんの気絶と呼ぶらしいです。
美味しそうな匂いで、お坊さんが気絶したという逸話からきているそうです。
それでは皆様今日はこの辺で〜
何時も見てくださりありがとうございます。
いいねも沢山嬉しいです。
皆様
今日も一日安全にお過し下さいませ。