今日も
庭の草むしりをがんばりました。
ダンゴ虫にもミミズにも
驚かなくなってきました(笑)
はじめは嫌で仕方なかった草むしりですが、
今では、朝起きたら直ぐにむしりたくなっています。
草むしりの合間をぬって、
パンを焼いたり、ケーキを焼いたりしています。
今日も、午前中草むしりと枝落としをやってから、休憩後
モンブランをつくりました。
モンブランクリームは
この、マロンクリームと冷凍しておいた、栗の渋皮煮と生クリームを全て目分量で作りました。
↑
紙カップてスポンジを焼いて
真ん中を少しくり貫いて、カスタードクリームを詰めて、くり貫いたスポンジを逆して戻し
生クリームをぬって
モンブランクリームを搾り出します。
残念なことなに、詰まってしまい巧く搾り出しができませんでした。
仕方なく、塗り固めました。
そして、昨日のこどもの日には
こんなの、バターケーキをやきました
一応鯉のぼりのつもりです。
先日作ったシフォンケーキですが、友人のお孫さんの
お誕生日のために頼まれて焼きましたところ、とても喜んで下さり、画像が送られてきまさした。
アレルギーが有るため生クリームはつかえないのですが、二段の豪華なバースデーケーキになりましたと添え書きがしてありました。
お役にたてて良かったです。
バースデーケーキと言えば、
何時ものこの方 吉田ひろきさんも
５月２日がお誕生日でした。
大好きな
ドラゴンボール 悟空を飾って
バースデーケーキをつくりました。
それでは皆様今日はこの辺で〰️
明日も草むしり頑張ります。
何時もいいねをありがとうございます。
感謝