昨日、久々に菓子パンを焼きました。
あんパンです。
と
言っても正確には
あんこではなくて、
あんこの代わりに。こちらの塩豆大福を入れたので、塩豆大福パンと言ったほうが正しいでしょうね。
一次発酵が終わった生地で、塩豆大福を包んで、、、
オープンの中で、二次発酵
かたちを整えて
ゴマをふって
こんな感じに
焼き上がりました。
切ってみると
手でわったら、お餅がいい感じに
ビヨーンと伸びてくれました。
こんな感じを、○○○映えというのでしょうか？
そして、昨日の夕御飯
家にあるものだけで
🍢おでんを作りました。
昆布
大根 さつま揚げ シャウエッセン
タコ🐙（一本だけ冷凍してありました）
茹で玉子
もち巾着（油揚げがあったので、非常食用のお餅を入れて作りました）
海老と新じゃがいものガーリック炒め
お総菜やさんの真似をして作りました。
購入し食べたわけではありませんので、見た目だけの真似なので。お味は全くちがうかもです。
ガーリック、スイートチリソース、等で味付けしました。
全体はこんな感じ
昨日 2月22日は
にゃん、にゃん、にゃん で
猫の日だったのですね。
２をにゃんと 読むこと知りませんでした。
猫と言えば
ドラえもん
正しくは
猫型ロボットのドラえもんの歌を
何時もの、この方が、
オペラ風に歌われています。
宜しかったら聴いてみても下さいね。
そして、吉田ひろきさんのLINELIVE に私の
ブログを見て来てくださった方がいて、とてもびっくりでしたが、嬉しかったです。
ありがとうございました。
それでは皆様今日はこの辺で〰️
今日も安全な１日をお過ごし下さいませ。
何時もいいねをありがとうございます。
感謝