昨日は、ちょこっとスーパーにお買い物に行っただけであとはずっと、家に籠っておりました。
洗濯、衣類の整理、靴の入れ替え、
ブーツを簡単に手入れして収納
そして、そして、
午後からは
バターケーキとクッキーボードつきデコレーションケーキを作りました。
先ずは、気になってしょうがない、
失敗作八朔ピールのブランデー漬けを入れた
バターケーキを焼きました。
スポンジケーキ
いつも、シフォンばかりやいているので、久々にスポンジをやくととても緊張します。
18センチのケーキだと、生クリーム200mlだと足りないです。
イチゴ🍓に艶を出すため緩めたジャムを塗りました。
で、もって
このような、ホールケーキをなぜに作ったかと言うと、
何時ものこのかた
バリトンエンタテイナーの
吉田ひろきさんの
デビュー記念日が今日なので、１日早いですが、時間があったので作ってみました。
着てはもらえぬセーターを〰️〰️
寒さこらえて、、、、、ではなく
食べてはもらえぬケーキを〰️
作ったのであります。
健気な私（爆笑）
その昔（20年ほど前）職場で休憩中にテレビを視ていたら、
当日爆発的な人気の歌手
氷川きよしさんの特集が組まれていて
追っかけのおばちゃん達がインタビューされているのをみました。
私はこんな可愛い、おばあちゃんにはならないな、みたいなことを言いましたら、若い後輩社員に
絶対になりませんよって断言されましたが、
なってるし😅
長く生きてると
突然何かにはまっちゃうことであるんですよね。
、
お友達に沢山誉めてもらいました。
そんな昨日の夕御飯は
ミネストローネ
これ、スープじゃない🙏
もち麦入れたら、どんどんスープを吸ってしまって、リゾットみたいになってしまいました。
ロールキャベツのときのソースが残っていたので、水とコンソメいれて、
じゃがいも、パプリカ、玉ねぎ、トマト、なす、もち麦を投入、塩コショウなどで味を整えました。
とても、美味しくできました。
予定では、牛肉のタタキを作るつもりでととしたが、私ひとりの夕御飯なので、ケーキも食べないといけないしこれで十分としました。
それでは皆様今日はこの辺で〰️
今日も安全な１日をお過ごし下さいませ。
何時ものいいねをありがとうございます。
感謝