いつも、素敵な物を送って下さる友人から
こんなに立派な
金目鯛を送ってもらいました。
嬉しい‼️
到着を待って、受け取ったら
すぐに
処理して
煮付けました。
午前中一番でついたので
さっと煮込んで
もう、夕飯は大丈夫と安心してお出かけしてきました。
久々に車運転して、高速乗って
楽しいひとり旅‼️
ギリギリ明るいうちに帰れたので、
きちんと、夕飯作りました。
先ずは、金目鯛の煮付け
少し煮込んで、煮汁をトロットさせました。
茹で玉子のグラタン
コロッケを作ったとき、茹で玉子のクリームコロッケも作ろうとしたのですが、
ホワイトソースがユルすぎて、形作れず
グラタンにしました。
これも、チーズのせて焼くだけになっていたので良かったです。
オムレツ
コロッケのときの、炒めたひき肉が余っていたので、オムレツにしました。
キャベツと紫玉ねぎ、ラディッシュのサラダ
全体はこんな感じ
今日は、これから、
秋のシフォン祭（笑）
三回目です。頑張ります。
それでは皆様、今日はこの辺で～
今日も安全な１日をお過ごしくださいませ。
いつも、いいねをありがとうございます。
感謝