今日こそ、暑いから怠いからと言わずに
ダラダラと過ごさず、映画なんか見ないで、きちんと家事をこなそうと、、、
思うのに3日も連続でのんべんだらりんと
怠惰な生活を送ってしまったタイタイです。
今日こそ、ブログ書いたら正しい生活をします。(笑)
トマトご飯とトウモロコシご飯を炊きました。
先ずは、トマトご飯から
余り美味しそうなトマトでは無かったので、ドライトマトも一緒に炊き込みました。
これがよかったのか?
おいしくできました。
肉じゃか
大根とセロリの甘酢漬け
ニシンのオイル煮(頂き物です)
青大豆豆腐の金山寺味噌かけ
そして、トウモロコシご飯
中学生が喜びそうなメニューですね。
炊きたてトウモロコシご飯には、好みでバターをのせます。お醤油もほんの少しかけるとこれまた美味しいです。
オマケにもうひとつ
シメジとシャウエッセンの長芋グラタン
冷凍庫にほんの少しホワイトソースがあったので、シメジとシャウエッセンで
グラタンにしました。
ホワイトソースが足りないので
これまた、ほんの少し残っていた長芋をホワイトソース代わりに使いチーズを乗せてやいたら、美味しいグラタンになりました。ソースの半分は長芋で、マカロニも入れてないので、ヘルシーなグラタンになりました。
昨日の全くやる気のない、夕ご飯です。
春雨、焼き椎茸、かまぼこ、小松菜の和え物
プチトマトのマリネ
冬瓜のあんかけ(午前中に作って冷たくして頂きました)
それでは皆様今日はこの辺で〜
何時もありがとうございます。
安全な1日をお過ごしくださいませ。
さて、今夜はなにつくろう。