23日開催のお食事会の準備をしています　

ワンネスフードのタド・ジュンコです! 

 ホームページはこちら  一般社団法人ワンネスフード協会　

リアルお料理教室と、オンラインのコース、個人レッスンがあります。

お問い合わせ　からご連絡ください。

 

こんばんは

 

ワンネスフードのタド・ジュンコです

 

2月23日のお食事会の準備をしています。

 

 



うふふ

結局、ゲストがすごいことになった!! 

超嬉しい。

 

 

準備してるところ

大分の無農薬無施肥で25年とゆー、天日干し玄米、ヒノヒカリ　by石井ピュアファームさん

希少です。欲しい方いたら、お分しようと2合パックにしてます。



元気がでる料理を提供するつもりが

エネルギーありあまる活動をしてる方ばかりになった

 

 

オーガニックの母と呼ばれる、

カリフォルニアのシェ・パニーズの創立者にして社会活動家、

 

 

偉大な、アリス・ウォータースさんが、若いとき

最初はお友達に食べてもらうためにやってたと書いてあったけど

 

それが自然なことなんだろな

 

今回、すこしそれに近い

 

 


最近はオンラインレッスンだから、

久しぶり

リアルに10人以上の業務食器の出番！



 

だがしかし、ジュンコ、すでに若くない😆

 

レストランも都内で経営やったことあるけど撤退してる😆

偉大なアリス・ウォータースさんとは

だいぶ、かなり、

 

そうとう違うけども

 


これは、岩手の尾田川農園さんの雑穀、

タカキビを仕込んだところ

23日にはデコレーションするよ

 

 

今回の食事会

 

 

このゲストたちに会いに来るだけで、価値あると思う。

 

 

どなたが見えるかは内緒なんだけども

キャンセルが出たのであとお一人入れます

もし、ご興味があれば、ホームページのオンラインショップにチケットがありますから

そちらからどうぞ。


料理は

スピリチュアル雑誌のAnemoneの

連載ページ用に、ジュンコが作ったもの

とか

イベントで人気があったもの

お出しするつもり


☘️メニュー　All ベジ　です！

天と陸と海のジュレ

大豆とむかごこんにゃくの和炊き合わせ

白インゲン豆と蕗のとうのポタージュ

タカキビのスパイシーなテリーヌ

柚子とベビーリーフのサラダ

ヒノヒカリ玄米のお粥

全粒スペルト粉のトルティーヤ

いちごと菜花を添えたスペルト粉のビスケットとrawnutsクリーム

たまサロンオーナーの藤井さんのご厚意でジェイソンウィンターズティー

 

まだ、決定じゃないけど、こんな感じになりそう

 

 




愛をこめて

ワンネスフード　タド・ジュンコ

 

 

 

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タド・ジュンコが、ワンネスフードを広めるようになったワケ、ストーリーは

こちら　に書きました。

生活習慣病の予防と改善の食事療法のコーチとして、

またスピリチュアル健康料理家としてイベント開催、レシピ開発、執筆などして15年となります。


その間、料理スタジオ、カフェレストランをそれぞれオープン、クローズなどし、コロナ以降は、オンライン講座にシフトしていたのですが、今年からは、リアル食事会や料理教室を再開します。

 

一般社団法人ワンネスフード協会　代表
著書『不思議と幸せを呼びこむスピリチュアルごはん』付録つき改訂新版
動画講座には『こころ・からだ軽くなる超食事術ワンネスフード』、セラピーネットカレッジ、その他、海外向けveganBENTO。
専門誌『anemone』、『セラピスト』、『自然なくらし』、WEB版では『トリニティ』、『あったか美人official』などに記事が多くあります。

 

以下、よろしければご覧ください　いいね👍、登録もぜひ💕してね🤲


HP:ワンネスフード協会　　
https://tado-junko.com/


YouTube:タド・ジュンコのワンネスフード　https://www.youtube.com/channel/UCq4yQD00IUFtI01Za-PPnqA


TikTok:食の革命家タド・ジュンコ 　https://www.tiktok.com/@onenessfood

 


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メッセージ

食をトビラに好転する人生へ　②

　　　　　　　↓　　(動画6分29秒 )

こちらをクリックしてご覧ください　　

https://vimeo.com/manage/videos/979683181/d92a51e103

 

 

ピンク薔薇タド・ジュンコの本

精神世界のレジェンド ! 作家、翻訳家として著名な

山川ご夫妻に応援いただいております。

 

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