初めてご訪問くださった方には
🤸タド・ジュンコのズンドコな転落🤸
からの蘇り😭
ご覧いただけますと幸いです。
「不思議と幸せを呼びこむ。。。」
と言われた料理教室から14年
マンツーマンで「幸せ体質」を育てる
今期は満席です。
8月初旬に募集を再開します。
♡チェックしておいてください。
こんにちは
すんごく暑くてビックリです
真夏の太陽🌞のもと
野菜、果物、色鮮やかなものが多いです
トマト、なす、ピーマン、パプリカ、ズッキーニ、とうもろこし、枝豆も
キレイな色です
すいか、桃、ブルーベリーも美しい色
この色が、ミラクルなんです⭐️
色、植物だけが持つ抗酸化物質の「ファイトケミカル」
の成分です
植物は、太陽の光が必要
光合成をしてデンプンなど植物が成長するに必要な栄養を
作っているのですね
でも、
太陽光は必要だけれど
太陽光線による酸化ダメージは防ぎたい
そこで恩恵を受けつつも、自らを守るために作った「盾」が、
色、香り、苦味成分である
ファイトケミカル
虫さんも適度に防御しつつ、でもその助けも利用する
天の与えた成分
わたしたちの体に入っても
同じ「盾」としての機能を果たす !!
これがほんとに
わたしたちにも超⭐️必要な時代
現代人は
タンパク質信仰がいまだに根強くて
タンパク質が足りているかな
不足すると弱くなっちゃうんじゃないかとか
思いがちだけど
でも
先進国の日常の暮らしでは、
ほんとのところ、タンパク質不足になんて
まず、ならない
むしろ、不足しがちなのは
ファイトケミカルなんです
先日ね
ジュンコより少し年上、70歳くらいの方々とお喋りしていて
白内障、みんななるよね〜
＼なるなる／
ある程度、傾向みんなある
みたいな 話に
なるほど
確かに多いです
手術が日帰りオーケーで
比較的簡単にすむので
深刻に捉える方はいないみたいです
でも、
目だけが悪くなる、老化する、ということってあまりなくて
たいがい、
「全身の老化」とか、機能低下と関係があるの
そこは、立ち止まって考えたほうがいい
最新栄養学プラントベース・ホールフードの立場からすると
「乳製品の摂取が多い人が、白内障や子宮がんのリスクが高い」ことが
わかっているんです
そこで、
先ほど書いた、植物にだけある色
ファイトケミカル
(カニやサケの色もファイトケミカルと言われることがありますが、これはカニやサケが食べたプランクトンの色に由来しています )
が、役にたつんだよねって話です
ブルーベリー、ビルベリーなどに含まれるアントシアニンというファイトケミカル
それから
モロヘイヤ、ケール、ほうれん草など緑黄色野菜に多く含まれるカロテノイド系のルテイン、ゼアキサンチンなど
こんなファイトケミカルも
目にいい働きをする
ファイトケミカルってそもそもたくさん種類があるし
しかも、例えばモロヘイヤひとつとってもその中に多種のファイトケミカルが存在している
もう意味不明に天の仕組みとしかいえない感じで
しのごの言わずに
何かを抽出してどれが効くか効かないか、結果が出るより前に
野菜と果物
日頃、たっぷりしっかり食べる、が超大事なの
で
思うんだけど
野菜たっぷりって?
なんとなく当たり前な話でスルーする
たいがいは、 そんなふうよ
症状の予防や改善と
栄養と、
結びつけては考えない方が多いようです
世間話では
生野菜を日常もっと心がけていればよかったとか
牛乳をあんなに毎日頑張って飲まなければよかったかな
など語られることはあまりなく
高血圧なら、塩分の話題は出るかな
せいぜい。そんな感じ
ジュンコは
今回の世間話で、もちろん
ちびっと、 笑 嫌味にならないに配慮して
栄養情報をすこし提供しましたけれど
これからは
プラントベース栄養学を
もっと、日常に、リアルに
活用していただける時代にしたいと思います
これが、本質的にスピリチュアルなのだ
もっと広めたいですよね
お仲間募集♡
ワンネスフードを習いたい方
そして
教える人になりたい方
プログラムの募集は
8月初旬の予定です
意外なことに
真の栄養学を知ると
洗脳が解かれる人が増える
スピリチュアルも
陰謀論も?
意外に
真の栄養学と、カンペキ繋がってるんです
門を叩いてください
まず一緒に体感して、
そして一緒に広めていきませんか ?
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