美味しいモノには脂質という罠がある？！
それでも心の栄養になるなら
他の食事と運動で調整できればOK♡
とは言え、毎日の食事の
たんぱく質と脂質と炭水化物
どれくらいのバランスで摂ったらいいの？？
ってことで、
今日はそのバランスについての
お話しです！
三大栄養素についてはこちら↓
食べ物の栄養は全て
三大栄養素の
たんぱく質と脂質と炭水化物
に分けられるんですけど
どれくらい食べたらいいかっていうのが
厚生労働省から出ているんです。
それによると
一日の総摂取カロリーのうち
たんぱく質は１３～２０％
脂質は２０～３０％
炭水化物は５０～６５％
となっています。
じゃあ、
「一日の総摂取カロリーって
どのくらいなのよ？！」
って話になると思うのですが
これまた厚生労働省から出ています。
それがこちら。
この表の身体活動レベルっていうのは
Ⅰは、介助が必要なレベルで活動量が少ない人のこと。
Ⅱは、座り仕事だけど、
それ以外は通勤とかお買い物とか家事などの活動がある人。
Ⅲは、立ち仕事とか移動の多いお仕事の方や、
スポーツなどで活発な運動習慣がある人のこと。
私の場合だと、
３０～４９歳のⅡの女性だとして
２,０５０kcal
ってことになります。
厚生労働省の
勧める三大栄養素のバランスで言うと
筋肉を増やしたい私的には
たんぱく質は多い方がいいので
２０％にして
脂質は出来れば少なくしたいので
２０％。
残りの炭水化物は
６０％にします。
この数字を一日の
総摂取カロリーに当てはめると
たんぱく質…４１０kcal
脂質…４１０kcal
炭水化物…１,２３０kcal
になります。
これをｇに変えると、
たんぱく質は１ｇあたり４kcalなので
１０２ｇ
脂質は１ｇあたり９kcalなので
４５ｇ
炭水化物は１ｇあたり４kcalなので
３０７ｇ
となるわけです。
ではでは、みんな大好き！
お昼はマクドナルドにするとしましょう！
メニューは
てりやきマックバーガー
フライドポテトのM
コーラのM
その数値がこちら↓
これを見ると
エネルギーが一日の
半分以上になってる！
(;'∀')ｶﾞｰｰﾝ
その原因はやっぱり脂質の多さです。
一日の摂取目安の４５ｇを
一食でオーバーしちゃってます。
炭水化物は一日の目安３０７ｇのうちの
１２２．５ｇなのでまぁまぁかな。
たんぱく質は一日の目安１０２ｇのうち
２０．８ｇなのでもう少し多くてもいいけど
ここは他でカバーできる範囲なのでＯＫ。
そんな感じで
栄養成分を見ていくのも面白いと思います。
そして、外食は特に
脂質が多いものがとっても多い！！
ただ、あんまりこればっか気にしちゃうと
食べられるものが限られて
ストレスになっちゃいます。
なので、一食分だけで見たら
バランスのいい食事とは言い難い
マックの例でしたけど
その日の夕食や翌日の食事で
帳尻が合うようにすれば
それはそれでいいと思う！
さすがに毎日マックはヤバいけど
たまには食べたいですもんね！
それでも、最近ちょっと食べすぎかも～
って思ったら、せっかくだから
体脂肪に変わる前に
運動で使っちゃいましょう！
↓↓
