奥様の体調も回復してきましたので、市民農園の方にも、ここのところは、一緒に行けてます♪
既に夏野菜が満員御礼と言う感じで、キュウリなどもどんどん採らないと、すぐに巨大化します(汗)
ナス、インゲンやシシトウも出来てます。
ジャガイモの方も掘りました。。キタアカリ、男爵とあります。
トウモロコシの方は、もう少し時間がかかりそうですが、ヤングコーンは食べてます!
カレーの左上に見えるのが、ヤングコーンです。。ヒゲ部分に栄養豊富ということで、取らずにそのまま焼いて頂いてます。
ダイコンの方は、ややカタチがいびつながら、売りものではないので、問題ないですね♪ レタスも沢山採れました。
もうこの時期は、主食が野菜と言う感じですね、負けない様に冷しゃぶも加えてありますが。。
もうほとんどフライパンが、市民農園の野菜に埋め尽くされている感じですかね。。
こちらは、お庭のラッキョウです。。
たくさん採れましたので、、
瓶に詰めました♪
これは購入した梅です。。以前は梅の木がありましたが、アブラムシ対策が難儀したので、伐採したのですね。。
半分は梅干しにしまして、、
もう半分は、ジャムですね♪ どちらも上々のお味ですよ。
これは、全然関係ないですが、ある日のおやつ、ホットケーキです♪
美味しいモノばかりで、ありがたいです♪
これから夏本番を前に、どんどん収穫ができそうです!
ありがとうございました。