ゆっくりゆっくり弱火で焼く、ぐりとぐら風!?
ホットケーキもどきにしてみました
フライパンで一個に大きく焼きましたョ!
レシピはホットケーキの素に書いてある通り
何ですが、webで見た、卵と牛乳を先に
しっかり泡立てておいて、そこに粉を入れて
・・・そこに粉を入れて、卵白をメレンゲに
泡立てておいたのをさっくり混ぜて焼きます
ほーらまあるいふっくらでっかいの!
なりますけど中はふんわりですよん~
バターとメイプルかけて…
密かにぐりとぐら気分です
あ、でもほんとはぐりとぐらはオムレツなんです
けどね~ヾ(^^;