ユーハイム
と言ったらバームクーヘン。ほとんど「とらや
と言ったら羊羹」的な定番商品があまりにも有名で、生ケーキ作ってる印象はほとんどないのですが。けれども最近の私の勝負ケーキ（笑）はクイーンアリス を抜いて断然ユーハイム ！
だってね、これ見てくださいよ！ケーキなんですよ？コレ！かわいすぎませんか？（笑）
池袋西武 B1のユーハイムは月替わりのファンタジーテーマケーキを扱っています。これは「眠り姫」と題されたケーキ。中は普通のショートケーキなのですが、クレープの毛布の下もちゃんとお姫様になってるのですよ（笑）
創作ケーキは数あれど、これだけ凝るのはそうないのでは？持ち運びに少々苦労しようが、コレを見て「うわぁ！」と言わない女性はいないでしょう、きっと。
ケーキを愛するご友人にぜひ！