今朝は起きるのが遅かったので、寒さもましに感じました。
いいお天気だったので、息子のお布団を干しました☀
息子に会うのちょっと久しぶりで嬉しいです💕
午前中はササッと家事を済ませてのんびり過ごし、午後はちょっと買い物に出てから、またまたのんびり過ごしました😊
エブリボディはお休みしました。
さてさて、一昨日のおやつで紹介した「名物かまど」！
皆さんからのコメントが熱いので、もう少し詳しくご紹介しますね😉
ほら、これ、頬ずりしたくなるような、コロンとしたかわいいビジュアル💕
外箱はこれ ↓
子どもの時はもしかしたら、木箱だったかもしれない…
砂糖と手亡豆で餡を作ってるようです。
手亡豆がよくわからないんので、検索してみました。
読み方は「てぼうまめ」。
白いいんげん豆です。
写真はお借りしました。
栄養成分はこれ ↓
半分に切ってみました。
子どもの頃は、皮を剥いて食べるのが好きだったので、久しぶりにやってみました😁
裸にすると、こころなしか恥ずかしそうに見えます😆
２年に１度夏休みに父の実家香川県へ行ったら、必ず帰りに買ってもらってました😆
懐かしい味です。
うまく表現できないんですが、皮はサクッと、餡はモソッとしてます😋
もし食べる機会があれば、期待しすぎるとガッカリするかもしれないので、ふつうに食べて下さいね😁
それと、ぜひ、飲み物を用意してから食べて下さい😉
お土産としては「母恵夢」の方が有名ですが、私は甘すぎて苦手で、断然「かまど」派です✨
夕食
鰹のタタキ
白菜と豚バラのミルフィーユ鍋
昆布巻き
いただきものの鰹のタタキを、息子のために冷凍して残しておきました🐟
美味しかったです👍
白菜と豚バラのミルフィーユは、白菜を洗った水分だけで弱火でじっくり火を通したら、味付けしなくてもとってもとっても美味しく仕上がりました😋
おなかいっぱいで、今日もしあわせでした〜❤️
では、また👋