今日は、
日航ホテル大阪「弁慶」にて、
関西日本香港協会の戒田会長とお花見弁当。
戒田会長は80歳には見えないし、
とってもスマートでクリアな大先輩。
「弁慶」は香港の日航ホテルにもあり、
香港に住んでる（住んでた）日本人にとっては
美味しい和食を食べられるお店のひとつであり、
懐かしさがこみあげるのです。
戒田会長も、
その懐かしいエピソードをお話しくださいました。
戒田会長のお話はいつもとっても為になります。
人の生き方について、
今の政治経済について
たくさんメモをとりました。
窓からの景色は御堂筋。めっちゃ大阪です。
お料理は、春を感じる春のものから始まりました。
そして、三段弁当。
一段目。
二段目。
三段目は目にも鮮やかなちらし寿司。
子供の頃は、
桜の花の塩漬け茶なんて、あんまり好きではなかったのに、
大人になったら、美味しくなるんですね〜。
桜餅も中身あんこ満載で美味しかったです。
大阪に戻って、
家族の為にしなければならないことは
9割方すみました。
27日に香港に戻ったら半年は戻らないので、
母がディサービスに行っている間は自分時間にするつもり。
●超健康でいたいと思ったら。超おすすめです。びっくりします。
