こんばんは🌙
さちゃんです。
今日は最近恒例になってきている、
レンチンパスタレシピを紹介します!
今回は、喫茶店風ナポリタン🍝
個人的に喫茶店がすごく好きで、
近所にあるところに良く行くのですが…
コーヒーの香りと懐かしい雰囲気が、
とっても落ち着きます☕
喫茶店で必ずと言っていいほど良く食べるのが、
ナポリタン!!!
シンプルな材料で、
喫茶店の再現レシピを考えてみました♪
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▼喫茶店風ナポリタン
【材料】(1人分)
・パスタ 100g
・水 250㎖
・オリーブオイル 小さじ2
・ウインナー 2本
・ピーマン 1個
※具材はお好みでOK
▼ナポリタンソース
・ケチャップ 大さじ2と1/2
・中濃ソース 小さじ2
・にんにくチューブ 3㎝
▼お好み
・粉チーズ
・ブラックペッパー
・パセリ …など
【作り方】
①耐熱容器に折ったパスタ・水・オリーブオイルをいれて、600wで表示時間通りにレンチン
②レンチンしている間に材料を切り、ナポリタンソースを混ぜておく
③レンチンが終わったパスタをよく混ぜる
④具材とナポリタンソースをパスタとよく絡めて、再度レンチン2分
⑤お好みで粉チーズやブラックペッパーを振って完成
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とてもシンプルな味付けですが、
めちゃくちゃ美味しいです✨
濃さはお好みなのですが、
私はケチャップ大さじ2と1/2くらいが、
丁度よかったです!
お好みで調整してみてください!
一度和えてから、再度レンチンすることで、
ケチャップの酸味が抑えられて、
甘みのある美味しいナポリタンになります😊
簡単にできるので、ぜひお試しください!
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