食事で子どものスポーツを支えるママのための
アスリート料理教室Ⓡのさっちんです。
子どもの才能を
最大限にのばす食事を
5か月でマスター
健康/スポーツ/お勉強
身体に優しい自然を生かしたお料理は
すべての夢の実現に繋がります
<みるみる身体が変わる無料メール講座>
年末年始
食べすぎ飲み過ぎで
ちょっと胃腸がお疲れ気味~
の方も
いらしゃることと思います
わたしもちょっと
飲み過ぎましたー😅😅
そこで
胃腸に優しいテーマで
お昼ごはんを作ってみました★
お料理教室のほうも
ワンプレートも旬菜も
胃腸を整えるをテーマにしています
●point
・お肉類は鶏肉の煮物が消化に優しいです
・大豆製品は、お味噌、お豆腐(豆の形でないもの)
・卵料理は、柔らかい調理法で
・大根おろしは、たんぱく質消化を助けます
・芋類は、ねばねば系里芋、長芋がおすすめ
・キャベツ、りんごも胃腸を整える食材です
・海藻類は、海苔佃煮など柔らかいものを
胃腸を整えるまごわやさしい昼ごはん
胃腸を整えるのに梅干しは欠かせません!
海藻類は、消化に時間がかかるので
柔らかい海苔の佃煮などがおすすめです
出汁巻き卵なら柔らかく食べれます!
胃腸を整える食材(キャベツとりんご)はぜひ摂りたい!
塩揉みキャベツとりんごを合わせて
すし酢で味をつけて
白すりごまを散らしたサラダ
大根おろしも
消化を助けてくれます
しらすおろしは
しらすの塩分で美味しくいただけます
久しぶりに作った
鶏肉のおろし煮
身体も温まります♡
募集中の料理教室
★アスリートワンプレート料理教室
食材の効能や特徴を学び
健康アスリート食のレシピがどんどん増える
1月のレッスン
胃腸を整える・精神安定
おせちにも使える(縁起の良い)お料理
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開催中の講座
健康食とアスリート食
栄養学もお料理も全部学べる人気講座
アスリート料理アドバンスプランナー養成講座
9月スタートクラス開催中!(次回は4月スタート)
(修了生の成果はコチラ▽)
◆野球
教室で学んでいく過程で「質」「種類」を大事にするようになり
息子の体は見違えるように変化しました。
◆サッカー
私がしっかりした知識を学ぶことで
子どもの意識や身体つきが本当に変わりました。
◆水泳
わたしが作る上で迷いなく作れるようになりました。
工夫してもたせた補食に、娘が「ママ最高!」って言ってくれました
(講座期間中に自己best更新)
◆サッカー、陸上
自然とお菓子を食べる量も減り
『まごわやさしい』を実践しているおかげで
試合後やハードな練習の後は、カラダのあちこちが痛いと言っていたのが
今では痛いと言う箇所もほとんど無く、回復も早くなりました。
◆陸上
レシピが娘や家族にも大好評で
ケガが少なくなり、厳しい陸上練習も頑張れるようになりました。
(講座期間中に自己best更新・インターハイ出場)
◆陸上
嫌いだった食材が、調理法を変えるだけで食べれるようになり
お母さんがアスリート食を学びにいってから調子が良いような気がすると言っています。
(講座期間中に自己best更新・全中出場)
◆アメフト
無理なく、質よく、10キロの体重増量に成功
ケガもなく、身体の柔軟性も増しました。
◆バレー
肉離れなど故障するメンバ―増えてきた中
食事サポート後は故障しらずの娘に出番が回ってきました。
◆サッカー
試合の日の食事を、習ったように工夫をしたら
最後までスタミナがもち
はじめての「ゴール」を決めることができました。
その日から自信ができたようで
積極的なプレーができるようになりました。