ご訪問いただきありがとうございます。
食事で子どものスポーツを支えるママのための
アスリート料理教室のsacchinです。
子どもの才能を
最大限にのばす食事を
５か月でマスター
健康/スポーツ/お勉強
身体に優しい自然を生かしたお料理は
すべての夢の実現に繋がります
先週末は
日本アスリートフード協会さまのお仕事
オンライン講習会を担当させていただきました
テーマは
「夜遅くなるときの食事のポイント講座」
学校に部活に塾に大忙しの子ども達
大人も
仕事が終わってからトレーニングに励む人もいますね
夜ごはんも遅く、寝る時間も遅くなちゃう方が
たくさんいることと思います
寝る３時間前には食事をすませておくのが理想ではありますが
なかなかそれができないのが現状です
そのためにできる工夫を
詳しく紹介していきました
練習の前は何が必要？→エネルギー
寝る前は何が必要？→身体を作るもの、回復させるもの
その時、何を第一優先して摂取すればよいのか？
を考えると
何を選べば良いのかわかってきます
夜遅い食事は
できるだけ
消化に優しい食材で
消化に優しい調理法で作ること
が基本になってきます
●何故？消化に優しいを意識する必要があるのか？
●そのためにできる工夫
●消化に優しい食材と調理法
●練習後の補食と夕食の組合わせの１週間分のバリエーション
●消化にやさしいたんぱく質レシピ
できるだけ、即
実生活に取り入れられるように
具体例をたくさんあげていきました。
練習後すぐの補食では糖質を中心
夕食は消化に優しいたんぱく質を中心
スープや蒸し料理のレパートリーを
増やしていくと良いですね★
アスリートワンプレート料理教室では
いろいろなスープ料理も学んでいただけます
一般の方向けに
同じ講座を内容を濃くして
ZOOMオンラインで開催する予定です★
募集ページ作りますので
しばしのお待ちを・・・
募集中の料理教室
開催中の講座
健康食とアスリート食
栄養学もお料理も全部学べる素敵な人気講座
アスリート料理アドバンスプランナー養成講座
（オンラインクラス・通学クラス９月スタート）
（修了生の成果はコチラ▽）
◆野球
教室で学んでいく過程で「質」「種類」を大事にするようになり
息子の体は見違えるように変化しました。
◆サッカー
私がしっかりした知識を学ぶことで
子どもの意識や身体つきが本当に変わりました。
◆水泳
わたしが作る上で迷いなく作れるようになりました。
工夫してもたせた補食に、娘が「ママ最高！」って言ってくれました
(講座期間中に自己best更新)
◆サッカー、陸上
自然とお菓子を食べる量も減り
『まごわやさしい』を実践しているおかげで
試合後やハードな練習の後は、カラダのあちこちが痛いと言っていたのが
今では痛いと言う箇所もほとんど無く、回復も早くなりました。
◆陸上
レシピが娘や家族にも大好評で
ケガが少なくなり、厳しい陸上練習も頑張れるようになりました。
(講座期間中に自己best更新・インターハイ出場)
◆陸上
嫌いだった食材が、調理法を変えるだけで食べれるようになり
お母さんがアスリート食を学びにいってから調子が良いような気がすると言っています。
(講座期間中に自己best更新・全中出場)
◆アメフト
無理なく、質よく、１０キロの体重増量に成功
ケガもなく、身体の柔軟性も増しました。
◆バレー
肉離れなど故障するメンバ―増えてきた中
食事サポート後は故障しらずの娘に出番が回ってきました。
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◇開催場所◇
兵庫県川西市キッチンスタジオ
阪急電鉄川西能勢口駅乗り換え
能勢電鉄畦野（うねの）駅下車徒歩５分
新名神高速川西ＩＣより車で５分
阪神高速池田線池田木部より車で１５分*駐車場完備
(詳細はご予約の方に直接お伝えしております。)
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担当講師：奥田佐智子
アスリートフードマイスター１級
野菜ソムリエプロ
市民ランナー
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