ご訪問いただきありがとうございます。
食事で子どものスポーツを支えるママのための
アスリート料理教室のsacchinです。
子どもの才能を
最大限にのばす食事を
５か月でマスター
健康/スポーツ/お勉強
身体に優しい自然を生かしたお料理は
すべての夢の実現に繋がります
夏休みのお昼ごはんは
丼にするとお手軽で
ごはんももりもりいただけます★
「塩焼肉どんぶり」を高速のインターでいただいて
とっても美味しかったので
塩麴でアレンジして再現してみました
サクッとできる１品料理
ポーチドエッグは
お水を張ったところにそっと割り入れて
ふんわりラップ
１分ほどで、周りの白身が固まります
そっと取り出します
塩麴だけの味付けで
とってもあっさり美味しくいただけます
真ん中にポーチドエッグ
卵をくずしながらいただきます
牛肉でスタミナ、鉄分補給！
玉ねぎで、血液サラサラ、腸を整え
青ねぎで、粘膜強化
卵で、筋力アップ
元気のでる昼ごはんです
募集中
健康食とアスリート食
栄養学もお料理も全部学べる素敵な人気講座
アスリート料理アドバンスプランナー養成講座
（修了生の成果はコチラ▽）
◆野球
教室で学んでいく過程で「質」「種類」を大事にするようになり
息子の体は見違えるように変化しました。
◆サッカー
私がしっかりした知識を学ぶことで
子どもの意識や身体つきが本当に変わりました。
◆水泳
わたしが作る上で迷いなく作れるようになりました。
工夫してもたせた補食に、娘が「ママ最高！」って言ってくれました
(講座期間中に自己best更新)
◆サッカー、陸上
自然とお菓子を食べる量も減り
『まごわやさしい』を実践しているおかげで
試合後やハードな練習の後は、カラダのあちこちが痛いと言っていたのが
今では痛いと言う箇所もほとんど無く、回復も早くなりました。
◆陸上
レシピが娘や家族にも大好評で
ケガが少なくなり、厳しい陸上練習も頑張れるようになりました。
(講座期間中に自己best更新・インターハイ出場)
◆陸上
嫌いだった食材が、調理法を変えるだけで食べれるようになり
お母さんがアスリート食を学びにいってから調子が良いような気がすると言っています。
(講座期間中に自己best更新・全中出場)
◆アメフト
無理なく、質よく、１０キロの体重増量に成功
ケガもなく、身体の柔軟性も増しました。
◆バレー
肉離れなど故障するメンバ―増えてきた中
食事サポート後は故障しらずの娘に出番が回ってきました。
無料メール講座配信中
◇開催場所◇
兵庫県川西市キッチンスタジオ
阪急電鉄川西能勢口駅乗り換え
能勢電鉄 畦野（うねの）駅下車 徒歩５分
新名神高速 川西ＩＣ より車で５分
阪神高速池田線 池田木部 より車で１５分 *駐車場完備
(詳細はご予約の方に直接お伝えしております。)
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担当講師：奥田佐智子
アスリートフードマイスター１級
野菜ソムリエプロ
市民ランナー
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