収納ボックス ロジストックス サボテン

収納ボックス ロジストックス サボテン

￥538
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サボテン柄の収納ボックスです。

東山動物園

名古屋市にある東山動物園のロゴはゾウとサボテンです。

http://www.chunichi.co.jp/article/aichi/20090408/CK2009040802000028.html

東山動物園

http://www.higashiyama.city.nagoya.jp/index_pc.php

ノパルのトマトスープ

今日はノパルのトマトスープのです。



材料：
・ノパル　3枚　　・バター　50g　　・玉ねぎ　2/3　　・ベーコン　4枚　　
・トマトの水煮缶詰　1缶　　・にんにく　1かけ　　・スープ　500ml　　
・白ワイン　少々　　・ローレルの葉　1枚　　・オレガノ　少々　　
・塩　少々　　・こしょう　少々　　・生クリーム　大さじ3　　・砂糖　少々
・トルティアチップス


作り方：
【1】にんにくと玉ねぎはみじん切りにする。
【2】ノパルとベーコンは角切りにしておく。
【3】バターで【1】を炒め、火が通ったら【2】とトマトの水煮を加え、白ワインで風味付けをする。
【4】スープを加え、ローレル、オレガノを入れて20分程煮込む。
【5】塩、こしょうで味を調え砂糖、生クリームを加えさらに10分煮込む。
【6】器に盛ってトルティヤチップスを入れる。

サボテンの花

ノパルのチーズ焼きオープンサンド

とろとろのチーズがおいしいです。

ノパルのチーズ焼きオープンサンド

材料：
・食パン　2枚　　・ノパル　2枚　　・スライスチーズ　3枚
・ハム　2枚　　・ミニトマト　2個
・バター又はマーガリン　少々　　・サラダ油　少々

作り方：
【1】ノパルは切らずに軽く焼き、チーズ1枚は細かく切って、
　　ミニトマトはスライスする。
【2】食パンは半分に切り、トーストしてバターをぬる。
【3】フライパンにハム、スライスチーズ、焼いたノパルを重ね、
　　細かく切ったチーズとミニトマトをのせる。
【4】フライパンにふたをしてチーズが溶けたら、【2】にのせて、
　　お好みの野菜を添える。

映画「サボテンの花」

サボテンの花

￥2,449

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1969年公開
監督 : ジーン・サックス
出演 : イングリット・バーグマン　他

サボテンフェア

2009年4月4日～5日

愛知県春日井市でサボテンフェアが開催されます。
http://www.city.kasugai.lg.jp/sangyo/kanko/sakuramaturi.html

パリコレでのサボテン舞台セット

中国での食用サボテンの栽培

中国江西省上饒市では2002年に食用サボテンの栽培を始め、またこれを利用した健康食品も開発しています。
2008年上半期の生産量は5000トン以上、金額にして1500万元を達成したとの事です。

http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2008&d=0725&f=business_0725_003.shtml

ノパルとメキシコ

メキシコの国章には、ノパルの上に蛇をくわえた鷲が描かれていますが、
これは、アステカの首都建設神話を元に決められたものです。
　
アステカ族は１１１６年に起源の地「アストラン」を出てメキシコへ向かい
その後、１３４５年に今のメキシコシティを建設したといわれています。

この地に都を定めたのは、ウィツィロポチトリ神のお告げによるものでした。

「石の上に生え出たサボテンを探すのだ。その上に一羽の非常に美しい鷲が、
　翼を広げて朝日を浴びている。 その地に都を建設するのだ。」

そのお告げ通りに、アステカ人は町を建設しアステカ王国として 繁栄しました。

その時代からノパルはメキシコ人の生活に無くてはならない植物で
食品にも薬にも活用されてきました。