先日、豊田市の「麺屋 Goo」に おじゃましました
良い天気が続いてたと思ってたら朝から雨模様になったこの日、
おかんと一緒に買い物を済ませた後にこちらにおじゃましました
先週おじゃましたばかりだけど４月になったんだから仕方ない、
新しい月限定に目を光らせるおかんですから、休みになったら行くんですよ
この日のサボのオーダーは、
「がごめ昆布水の煮干しブラックつけ麺 （９５０円） 限定メニュー」
今月の限定はつけ麺でした
天気が続き暖かった前日だったら嬉しかったんだけど、
前の日より気温も７度下がって最高気温１５度予報だったこの日につけ麺とは、
ちょっとタイミングが悪かったみたい？？？
それでは一口、
つけ汁は少し塩味が効いた醤油と煮干し（節系も）のつけ汁
始め気になった寒い中のつけ麺は熱々のつけ汁で無事解決 ♪
そしてもう一つの塩気を感じるつけ汁もがごめ昆布水効果で解決 ♪
やっぱりGooさん、よく考えてらっしゃる ♪
麺は太い平打ちの麺
昆布水のトロミと一緒に持ち上げてつけ汁に浸けて口にすると、
ツルっとした啜りで口の中に納まって行き、思ったよりモチモチとした食感
麺自体全てをつけ汁に浸すとやはり塩味が気になったので
少しつける部分を残して口にすると良い感じの味わい
これで最後まで美味しく食べれるね
もちろんランチサービスのご飯はこのつけ麺は合うよね
ご飯と一緒につけ汁に沈んだチャーシューを食べたり、極太のメンマを食べたり
して、完食しました
おかんのチョイスは今回サボと一緒でしたので写真はありません
今日のおかんの一言、
「つけ汁ちょっと濃い目に思ったかな 若かったら良いと思うけど年だもんね
合せる麺は全粒粉？ｄこちらはモチモチで良かったよ」と 言ってました
美味しかったです ごちそうさまでした！
住所：愛知県豊田市渋谷町１－６
営業時間：午前１１時～午後１０時
定休日：火曜日
駐車場：完備
券売機
