先日、春日井市の「麺乃はる」に おじゃましました
この日はおかんの仕事関係のセミナーで、今月二度目だね
名古屋で行われるのでサボは車で送り向かい、当然の事となってる
あさ１０時から始まるセミナー、
家を７時５０分に出て着いたのは前回より少し早めの９時２０分
前の時は小牧の「まるはちさん」におじゃましたけどこの日は２４日、
あのお店のグランドオープンの日でだからチャンスと思い早々に春日井、おじゃましました
外に飾らてるお祝いの花、名店の名がずらり、
お店の中にも数多くのお祝いの品、
夢だった自分のお店を持った大将、松原君の人柄がよく伝わってきますね
この日のサボのオーダーは、
「鶏白湯らーめん （８８０円） 替え玉はサービス」
グランドオープンでまずは券売機基本の左上をポチリ、
他の方は豪華にされてましたが、サボはシンプルですよ
提供された丼を前にして、結構見た目で満足
チャーシューが３枚って・・・ウフフ♪
それでは一口、
トロミあるスープは濃厚ながらもマイルドで飲みやすく、
鶏の旨味がしっかり伝わってきますね
サボ的に余り濃厚過ぎると後でお腹に来る時があるので怖いけど、
このスープはそんな感じをみじんも感じさせない旨いスープだね
余りに旨いからついレンゲを持つ手が３～４度と動いてしまう
麺は中細の滑らかな肌を持つ、ツルモチっとした麺
スープともよく絡んで、スルスルっと入って行く啜りの良い麺で、
スープとの相性も良いですね
チャーシューは初めから３枚、吊るし焼豚が２種類と鶏のモモのローストが１枚
吊るし焼豚は香ばしい風味と共に違う味を楽しめ、
鶏のモモはふっくらとしててこれは好きな味だな
券売機で見かけた替え玉１杯無料の案内、
折角だからいただきましょうと麺が無くなる前にお願いすると、
目の前に置かれたのがこちら、
注文を忘れないようにする心構えでしょうか？
こういう事って大事ですよね
お願した替え玉は極細の麺、
そのまま口にすると何とも良い風味とチョットした味
残ったスープに全てを入れてほぐして口にする
極細だからよりスープと絡んで、というか持ち上げて来る
いや～美味しかった、いや～旨かった！
最後に残ったスープを飲み干して完食しました
グランドオープンおめでとうございます！ これからの繁栄をお祈りして・・・
美味しかったです ごちそうさまでした！
さて、おかんのセミナーが終わる５時まで小幡緑地公園、ここで寝て待ちますかね ーー；
住所：愛知県春日井市不二ガ丘１－６
営業時間：午前１０時３０分～午後４時（L,O ３０分前）
定休日：火曜日、第３水曜日
駐車場：完備 （店舗北東、煮え門さんの駐車場 P１４台）
券売機
