おはようございます😃
アドリブかあさんです。
ピラフとチャーハンの違いの分かる女
アドリブかあさんです。
ピラフは生米を炒めてスープで炊き上げるのですが
なんと
キッチン戦隊クックルンで
エビとパプリカのピラフを作っているのをみて
これならできるかもと
子どもと作ってみました。
エビはないのでツナ缶🤣
冷凍庫のミックスベジタブルを炒めて
米を炒めて
ツナ缶とチキンコンソメと水を入れ
沸騰してから弱火で15分
10分蒸らして
でーきあーがりー
これがことの他簡単で、
しかも子どもたちがとても気に入り、
滅多におかわりしない次男がおかわりまでしてくれて
時間のないときの定番メニューに
仲間入りしました。
実はこれ2回目で
前回は次男と作り、
今回は長男と作りました。
これで子どもたちは私がいなくても
ピラフを作り食べられる！
冬休みの昼ごはんだな。