Ｓ．Ａ．Ａ．Ｆ． surｆ&caｆe -9ページ目
多くの
日本のおとなの夏休み
終わりましたね🌻
この期間
いつものお馴染みのお客様方
ご来店いただき
ありがとうございました！
初めてのお客様方も
よくぞご来店くださいました！
（笑）
ありがとうございました！
夏休み、ありません派も
これから夏休み派も
様々かと思いますが、
一応世間の雰囲気は、
夏休み、完。
そんな感じ😅
しかし、
暑い暑い🥵夏は続く💦
そして、
お盆holiday挟む期間は
メニューも続くパターン
ハイ、例年通りです。
つまり、
ナシゴレンは継続、
枝豆と生ハムの
クリームパスタ
スイーツは
シフォンケーキに
フルーツとクリーム添え、
シフォンは定番の好評スイーツ
暑くても，食べれるケーキ🍰
モーニングメニューも
シェントウジャンと揚げパンセット
ポークとたまごのトーストサンド
2種ご用意しております。
モーニング
ランチ
コーヒーブレイクと、
ほっと一息ついて
また夏の後半戦
頑張っていきましょ！
今週もお待ちしております！
そして今週も
私用により少し
スケジュール変わります🗓️
8/21(木)営業します
7:30~18:00
8/22(金)7:30~14:00
少し早めの閉店です。
8/23(土)お休み
8/24(日)お休み
変則的ですが、
どうぞ宜しくお願い致します！
Stop the WAR ✋
★Information★
【UKULELE SATURDAY】
8月30日（土）開催予定
少人数制
120分 4,000円
FOOD＆DRINK付きの休憩タイム
全く触ったことのない初めてサンから
自己流独学初心者サン
コツを教えてもらってスキルアップしたいサン
お問い合わせお待ちしております
ご質問等もお気軽に！
※一度試しに参加してみたい！
そんな方も大歓迎です！
お気軽にお声掛け下さい♪
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★正規取扱★
ACshape
DEADKOOKS
JOISTIKsurfboard
DUSKsuits
S. A. A. F.
surf＆cafe
名古屋市千種区神田町２－３
052-725-8868
木定休日
(時々日曜お休みあります)
saafsurf@nifty.com
☝☝☝
お問合せ、質問等は
いつでも、受付中です！
お気軽にお声掛けくださいマセ。
あなたのサード・プレイスとして
居心地の良い場所として
コミュニケーションの場として
そして、
新しいきっかけや
繋がりがありますよう
国民的
夏休み期間中🌻
…ではない人も多いんですけどね
（笑）
普段とは少し
空気感違う営業、
な部分もありますが、
いつもお馴染みのお客様方々も
お越しくださって
嬉しゅうございます♪
感謝感謝です！
例年通り、
今週来週はメニュー更新が
イレギュラーです。
ご飯メニュー
ナシゴレンは、
2週連続予定です。
更新予定です。
好評だった
しらすとトマトの
バジルソースパスタも
明日で終了予定です。
(最後にワタシも食べたい（笑）)
そーです明日8/14は営業します🈺
翌日の8/15金曜日
おやすみいただきます。
よろしくお願い申し上げます！
そして、土、日営業です！
もちろんモーニングもやっております。
フルーツ添えたシフォンケーキの
お立ち寄りくださいませ♪
当店の営業は
8/14(木)8:00-18:00
8/15(金)お休み
8/16(土)9:30-18:00
8/17(日)9:30-16:00
と少し変更箇所ありますが
営業致します。
ご来店お待ちしております！
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しっかり雨降りの
祝日㊗️月曜日
世間も大人の夏休み期間中、
のんびりスタートの
月曜日でした。
通勤の道も空いていて
ストレス無し😊
いつも忙しない月曜日なので，
気持ちに余裕のある月曜日は
新鮮だったりする。
涼し目だし、
雨降りも良いもんですな。
今週は、
夏だし、
ナシゴレンやろう！
ナシゴレン
インドネシア風チャーハン
登場時より使ってるサンバル、
今回は、
在庫切れ起こしてなかった👌
(入手出来たり、出来なかったりで)
コレが1番
自分的にしっくりからサンバル。
ケチャップマニスも在庫有りで、
準備オッケー👌
という事で、ナシゴレンです。
辛さもしっかり
(調節出来ます)
甘味もあり、
クセになる甘辛
目玉焼きも乗せて
彩りも良く美味しい一皿
🤤
今週パスタは、
途中で更新されますが、
現在は
しらすとトマトの
バジルソースパスタ
好評で、少し延長です！
どちらも
スープとおまかせデザート付き
スープは、
きのこスープ
きのこの風味たっぷりです🍄🟫
おやつスイーツは
シフォンケーキ
しっとりふわふわの
シフォンなら、
夏でも美味しい、
と思いたい（笑）
フルーツは
気まぐれ、おまかせで
（笑）
モーニングメニュー
ポークたまごトーストサンド
好評♪
パンとの相性も良い模様。
コーヒー☕️との組み合わせは
朝ごはんとして◎
量的にも程よい模様。
コーヒー☕️代➕250円
テイクアウトも可能デス。
事前にお知らせいただくと
スムーズですよん👩🏼🍳
今週もお待ちしてまーす！
当店の営業は
8/10(日) 9:30-16:00
8/11(月)8:00-18:00
8/12(火)8:00-18:00
8/13(水)8:00-18:00
8/14(木)8:00-18:00
8/15(金)お休み
8/16(土)9:30-18:00
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今日は湿度高めだったが
過ごしやすかった。
少し気温が下がるだけで
かなり楽、
と言ってもかつての夏気温、
な気がしますが…(^◇^;)
そんな本日も
お誕生日day 🎂
ケーキの出番ということで、
またまた
フルーツ濃厚レアチーズ
中にしっとりスポンジと
キャラメルバナナを仕込んで、
これでもか！と乗せました、
夏もフルーツ🍍🥝🍑🍈🍒
ずっしり重い🤭
今回のデコレーションクリームも
緩まないクリーム仕様で。
ありがとうございました！
さてさて明日から週は
世の中
まるまるお盆ホリデー夏休み
ということで、例年の如く
2週連続メニューとなります。
が、
食材の関係で
途中差し替えメニューの可能性もあり。
パスタメニューは
今日迄のメニューが
明日も継続、
しらすトマトのバジルオイルパスタ
様子見つつ更新します。
ごはんメニューは
ナシゴレン
こちらは2週継続予定。
おやつは
明日からシフォンケーキ
こちらも途中で更新予定。
この期間は、
メニュー更新パターンが
変わりますので
よろしくお願い申し上げます。
明日も雨とか☂️
雨宿りに、お散歩途中に、
モーニングに、
コーヒーブレイクに、
静かにランチタイム、と
使い方色々😎
お待ちしております！
当店の営業は
8/10(日) 9:30-16:00
8/11(月)8:00-18:00
8/12(火)8:00-18:00
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8/14(木)8:00-18:00
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真夏のバースデー
大切に想う人の
年に一度の日を
お祝いするハッピーday
そんなお祝いの日に
大事な脇役
バースデーケーキを作る。
毎度
キリっと、ピリッと
緊張するわぁ(^◇^;)
ちゃんとお好みを聞いて
あーしたら良いかな
こーしたら良いかなと考え、
考えすぎて
自分を追い込むハメになること
多数(^◇^;)
シンプルに美味しいを
モットーに、
飽きずに食べ切れる
ホールケーキ、を。
今回はレアチーズケーキ、
フルーツや
クリームもあるといいな、
ということで、
フルーツと
濃厚レアチーズケーキ
中に
桃シロップでしっとりのスポンジ
濃厚だけど重すぎない味の
レアチーズ生地。
トップには夏のフルーツ満載！
周囲は、
ダレない仕様のクリームで
ちょっと華やかに。
たっぷり食べれる
ホールケーキにしました。
クリームが緩んでダレるので
あまり推奨しないのですが、
レモン果汁や少しのゼラチンで
保形性持たせました。
夏はフルーツが美味しい！
たっぷりフルーツと
クリームチーズのケーキ
夏のバースデー🎂
おめでとう㊗️ ございます！
さて、お盆ホリデー突入ですね。
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夏に
冷たいものばっか
飲み食いしてたら、
カラダに良くない…
って昔はよく言われてたけど、
体内からもクールダウンしないと、
煮えるよ。。。
って思うンですけどね、
ここ最近は。
今年は例年になく、
アイスコーヒー率上がってます。
コーヒーは、
夏でもホットです☕️
とおっしゃるお客様でも、
やっぱ，アイスコーヒーで😅
というパターンが多め。
飲んでられん、ホット…
てな感じで(^◇^;)
アイスコーヒーの他、現在
爽やかシュワシュワ系
自家製ミントシロップを使い
ミントとシトラス果汁のソーダ
こちらもご用意しております。
クールダウンにピッタンコです。
そして、今週のパスタは、
しらすとトマトの
バジルオイルパスタ
シンプルな具材。
ガーリックをちょっと効かせた
オリーブオイルのパスタ。
フレッシュバジルに
オリーブオイルを加え
ミキサーでペーストにしたソース、
これを仕上げに回しかけ。
フライドオニオンも散らして、
カリカリと楽しい食感。
加熱したトマト甘味は、
本当美味しい🤤
冷たいポタージュスープと
おまかせデザート付き。
このパスタに
この冷たいポタージュ、
合いすぎる😋
…と、自画自賛👏🏼
（笑）
夏っぽいパスタランチ
是非どうぞ🍽️
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お客様との会話で
気付く…
今週末から世間は
お盆ホリデーなんですな！
当店は平常心で
🈺致します。
8/14木曜が営業🈺で、
8/15金曜日がお休みとなります。
お休みが少し変わります、
よろしくお願い申し上げます。
お盆すぎたら、もう8月も後半か、
早いな(^◇^;)
今週は冷たいスープや
夏野菜の冷やし副菜で
夏らしいメニューに。
ポークソテーと
夏野菜の焼き浸し
豚肉をあの、バカ美味いタレ
"ばかたれ"使ってポークソテーに。
出汁つゆに浸して冷やした
焼き浸しを添えて。
ズッキーニ、茄子，ピーマン
(野菜の種類は変わる時あります)
ゆかりをふったごはんと一緒に
ワンプレート仕立て。
野菜たくさん摂りつつ、
ガッツリ感もある
夏向きごはんメニューです。
パスタは、
しらすとトマトの
バジルオイルパスタ
(写真はまた明日アップです。)
フレッシュバジルと
オリーブオイルのソースを
仕上げにかけて、
風味良いシンプルパスタ
今回は、
じゃがいもとコーンの
冷たいポタージュ
冷たい濃厚スープ。
おまかせデザート付きです。
おやつスイーツは
現在
ヨーグルトアイスと桃のパフェ
冒頭にも書きましたが、
8月は営業日が
少し変更箇所有りです。
閉店時も外より見える店頭に
カレンダー掲示しております。
ご来店いただく場合の
参考にしていただけると
うれしいです。
よろしくお願い申し上げます。
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毎度、
暑い🥵のくだりで
もう、口にするのやめよう、
って思うのですが、
やっぱり言う。
あづい。。。🥵
夏だから暑いよね、
なんてモンじゃない。
コンクリートとアスファルトだらけの
生活環境じゃ
天気予報の気温以上間違いない。
今日の日曜日は
ありがたいことに
ランチタイムが
ドタバタアワーに。
キッチン内作業中、
一時、
あ、やばい😨という状況陥る…
が、今日はリカバリーした！
思えば、タイミング合わず
ちゃんと朝ごはん食べてなかったのだ。
ちょっとしたことが落とし穴に。
明日から、再度
睡眠と栄養，水分チェックして
用心しなくては。
あ、
暑い中、お越しくださったお客様、
お待たせしてしまったお客様、
誠にごめんなさい🙏🏼
そしてありがとうございました！
明日から週は、
✴︎ポークソテーと
夏野菜の焼き浸し
(ごはんプレート)
✴︎しらすとトマトの
バジルオイルパスタ
冷たいスープと
おまかせデザート付き
冷たく、のどの通りもよく、
夏も美味しくいただけるもの、
そんな感じでまとめてみました。
そして、たまにはお食事と一緒に、
Corona Cero
ノンアルコロナ🏝️
なんていかがでしょうか🤭
ノンアルじゃないコロナもあります🍺
ということで、
明日からも
どうぞ宜しくお願い致します！
🧑🏼🍳
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8月30日（土）開催予定
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最近卵のお値段、
高い。。。
この燃えるような暑い気温は
卵を産む鶏🐓さんにも
かなりこたえる様で…
鶏🐓さん達は
マシーンじゃないんだし、
卵は工場製造品でもないから、
産む数が減ったり
サイズが小さくなるのは
当然ある事ですよね。
と思うと、
ほんと鶏さん🐓達
いつも人間の為に
過酷な状況で頑張って、
感謝と共に申し訳ない🥲
お米をはじめ、色んな食物、
今まで気にせず
口に入れていたものが
手に入りにくくなると、
というか
入りにくくならないと
そのものについて考えない、って
自分含めて
なんだかなぁ😮💨
私の浅知恵では、
やれることは
無駄にしない事、
くらいか。。。
考えさせられます。
今週のパスタは
さっぱり食べやすい
和風パスタ
(たまに代替菜葉になる)
昆布茶を使った
オイル系ソースに、
仕上げ、大根おろしとツナ。
さらにゆかりをパラパラして
塩気と酸味プラス。
暑気で食欲ない時でも
食べやすいパスタです。
なんか…
これ冷たいうどんに
ありそうですねえ（笑）
明日から8月。
明日から？！8月ぅ？！
って、
んじゃ、これからが夏じゃん
😭
泣いても真夏本番ですな。
8月もよろしくお願い致します！
8月は営業日、
少し変更箇所があります。
またお知らせいたします！
とりあえず明日からの営業も
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今日
茄子とツナおろしの和風パスタ
写真🤳撮るつもりが
タイミング逸して、
撮れず…明日こそは！
(^◇^;)
で、
おやつスイーツは、
撮りました写真🤳
自家製ヨーグルトアイスに
クッキー、
白桃コンポートを加えた
パフェスタイル
あっさりなヨーグルトアイスは、
グリークヨーグルト使っています。
甘味かなり控えているので、
上からはちみつレモンソース少し。
クールダウンおやつです。
是非
ひと休みにお立ち寄りくださいね！
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