Saturday surf！

Saturday surf

珍しく先週末行ってきました

それと言うのも

ACshapeさんからお誘いもあり

初のサーフセッションとなりました！

台風からのウネリで

サイズあり！

胸肩set頭！

面ツルのいい波

ACshapeさんとも無事合流

とっととツッコミました！

海の中でACさんとボード交換

即席試乗会^ ^

苦手と思っていた6'6のTWINFISH

このボード、私的マジックでした！

ノーズ幅テール幅を上手く絞って

長さを感じさせない取り回しやすさ

テイクオフなんてロングレベル

未知のスピードでした

程よい重さが効いてますね

何度と私をインサイドまで

連れて行ってくれました^ ^

最高でした！！！

もう一本MiniSimmons

このボードもやばいスピードで

かっ飛び系！

攻めもクルーズもできる

ACさんは器用に乗ってました^ ^

「マジックボードなんです」って！

なるほどです！

ACshepeかなり調子ヨシ！

Midもショートも素晴らしい！

一度乗ってみて欲しい！

そんなこんなで４時間ほど入りっぱなしw

ヘロヘロwww

心地良い疲れですね！

翌日の日曜日も良い波だったよう

私は土曜日やりすぎて

カラダ中痛くて無理でしたwww

まだ波のある日が続くようです

無理なく楽しむ

無理は禁物です

夏も残り僅か

皆様、安全第一で楽しんでください‼️

Stop the WAR ✋

★Information★

NEW!!【UKULELE challenge】

9月30日（土）

16:30∼18:00

UKULELE未体験

スーパー初心者

ちょっとやってみたい

興味がある

このような方、ぜひ！

UKULELEはこちらで御用意しています

ケーキセット付3,000円

【UKULELE　SATURDAY】

9月30日（土）開催予定

少人数制

120分　4,000円

FOOD＆DRINK付きの休憩タイム

全く触ったことのない初めてサンから

自己流独学初心者サン

コツを教えてもらってスキルアップしたいサン

お問い合わせお待ちしております

ご質問等もお気軽に！

★その他いろいろ情報ネタ満載★

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★正規取扱★

ACshape

DEADKOOKS

JOISTIKsurfboard

egoistasurfboard  

DUSKsuits

SKILLZHIGHsurfsuits

S. A. A. F.

surf＆cafe

名古屋市千種区神田町２－３

052-725-8868

木・日定休日

saafsurf@nifty.com

※FREE Wi-Fi PASSPORT完備※ 

PayPay Airペイ使えます 

☝☝☝

お問合せ、質問等は

いつでも、受付中です！ 

お気軽にお声掛けくださいマセ。

あなたのサード・プレイスとして

居心地の良い場所として

コミュニケーションの場として 

そして、

新しいきっかけや   

繋がりがありますように

梅干しパスタとりんごカスタードシフォン

日本人ソウルフード

梅干し

梅干しをいろんな料理に使う

日本人のアレンジ力には

驚く！

しかも、ちゃんと

日本人の口に合う

美味しさも備わってる。

ということで、

今は便利なツール💻で

検索し、

ヒントもらいまして（笑）

完成したのでした。

豚と梅の和風パスタ

今回は豚バラと梅干し！

梅味が

この残暑にピッタンコ。

海苔卵スープと一緒に

疲れ気味の身体に

優しいメニューとなりました。

カスタードと林檎の

シフォンケーキ

たっぷりカスタードと

サッと煮た林檎を

たっぷり乗っけて

優しい甘さの

少し秋の気配おやつです。

コーヒーでも

紅茶でも

いけますね。

お店が空いている間は

いつの時間でも

お召し上がりいただけます！

便利にご利用くださいマセ🎵

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今週はお酢パワー！甘酢醤油チキンと梅パスタ

先日の土日

ワタクシのみならず、

親方の🌊も

なかなか有意義だった様で、

☝︎Instagram☝︎

saafsurfcafe

チェックよろしくデス😃

ワタクシも

9月も元気に頑張って行こー！

と思いきや、

この階段を上がり(下呂です)

両脚が、ガタガタ言わされてます

😂

弱っちぃ五十路。

キュンキュン泣く両脚に

耐えつつ今週も頑張ります。

夏の疲れが出始まる頃、

なんとなく身体がお酢を要求。

黒酢や、梅干しを使った

メニューです。

カラダを労わりましょう！

鶏の甘酢醤油ソテー

ごはんプレート

鶏肉は胸肉とは思えぬ程

柔らかく下ごしらえ。

香ばしく焼いた鶏肉を、

黒酢を使った甘酢醤油タレに

浸けるスタイルです。

かぼちゃ、人参、

淡路産玉葱も加えた

ポテトサラダ添えて、

スープと共に、

野菜多めの

一汁二菜メニュー。

ガッツリ感もあるのに

カラダに優しいプレートです。

豚と梅の和風パスタ

豚バラ肉は、香ばしく、

きのこと共に炒めて、

叩いた梅干しと和風だしで

和風オイルパスタに。

仕上げる寸前に水菜を加えて、

仕上げに三つ葉を散らす。

サッパリとした梅味に

三つ葉の香りで、

疲れたカラダでも

サラッと食べれるパスタ。

豚バラ肉の味が

あっさりだけではない

美味しさを加えてます。

今回は、

海苔入り和風卵スープ

崩した豆腐も少し加えて、

じわーっと胃に染みる味。

おやつスイーツは、

カスタードと林檎の

シフォンケーキ

今回シフォンには

サラダオイルを使わず、

ミルクチョコレートを

オイルの代わりに使っています。

ほんのり茶色い色はその為。

岐阜高山の朝市で買った

林檎をコンポートにして、

カスタードと一緒に。

まだまだ暑いのですが、

少しばかり秋の気配がする

スイーツにしてみました。

今週のテイクアウトは、

◆鶏の甘酢醤油ソテーごはん

◆ごはんパンサラダ

具材は、カレーミートと、

色々野菜をにぎやかに盛ったもの。

どちらも、

事前のご連絡お待ちしてます！

パスタと、おやつの写真は、

明日またご紹介予定です！

今週は通常営業🈺

営業時間内は、

いつでもお食事、おやつ

お楽しみいただけます。

皆様のお越しを

お待ち申し上げております！

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明日からは通常営業！メニューは。。。

たっぷり喋って

たっぷり食べて

たっぷり笑って

ふやけるほど浸かった♨️

週末でした。

連休をいただき

ありがとうございました😊

学部違いの学友

(ワタシ文学部

友2人は経済学部)

サークルが

同じだったわけでもないし、

出身地も違う。

なんで３人が

わちゃわちゃし始めたのか、

今となっては

もうわからないし（笑）

そんなことは

どうでも良かったりする😆

また３人で

わちゃわちゃしたのは、

実にほぼ30年ぶり。

不思議だねぇ

まるで大学生に

引き戻されたように、

覚える感覚は

昔と変わらないなんてね。

観光案内の小さい文字が

読めない…とか、

階段がキツいとか

色々と変化…劣化💦は

ありますが、

あの頃の様に、

無邪気に楽しい時間でした。

さて、明日から

また日常を頑張らなくては！

高山の朝市で見つけた林檎、

早速コンポートにして、

スイーツに使います。

鶏肉の甘酢照り焼き

ポテトサラダプレート

豚バラと水菜の

和風梅パスタ

おやつは

カスタードと林檎の

シフォンケーキ

明日からも

どうぞ宜しくお願いします！

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真面目でない様で真面目な話

度々アナウンス📢しておりますが、

9/2土曜日は

臨時のお休みを

いただくことになっております。

さて、

で何をするのか？というと

ひとりは海へ🏄

もうひとりは山へ♨️

久々、スーパー久々の

メンツで♨️です。

ザッと30年ぶり？！くらい？

こんな日が来るとは（笑）

懐かしの大学の友たち。

そろそろ人生の後半、

残りを感じ始める頃、

仕事とか、

家庭とか、

日々の暮らしで

充足している様で、

何かそれ以外の事、

やり残した事とか、

やってみたかったけど、

やってなかったこととかに

考えを巡らす…

ふとそんなことありませんか？

ワタシは

めっちゃありました。

というか、まだまだあります

（笑）

何がやりたいか、

それすら

ぼやーっとして

霧の中で見えない風、

それも、あります。

店にいると、

色んなお客様がいらっしゃいます。

当店は、

おひとり様がとても多いお店で、

初対面でも、

ポツポツとお喋りをする機会が

かなりあります。

年齢も、職業も、

国籍も、本当に

色んな方がいらっしゃって、

お話しさせていただくのが、

ワタシにはかなり刺激でもあり

楽しい時間です。

おかげ様で、

色んなことに興味を持ったり、

出かけて行ったり、

仲良くさせていただいたり、

助けてもらったり、

教えてもらったり。

思考の幅が

広がった気がしています。

また、

気付きをもらうことも多いので、

そこから

チャレンジしてみたいことや、

興味を引くものが

見つかっている気がします。

当店は

サーフィンをする

食事する、

だけの目的ではなく、

何かこれから先

生きかたをもっと

自分らしく、自分のペースで

楽しく充実させたい、

と思っている方の

ヒントやお手伝いになる

そんな人との繋がりが

提供できるし、

もっと提供していきたい！

と思っています。

ここに来ていただいている

お客様の持っている

趣味や、思考、経験、

サーフィンしている人もいれば、

していない人もいるし、

はたまたサーフィンからは

少し離れて、

別の楽しみに没頭してる人でも

ちょくちょく遊びに来てくれたり。

いろんなコトが

それぞれどこかで出会ったり

結びついたりして、

またそれぞれが楽しみを見つけたり、

新しいことにチャレンジしたり。

本当、

面白い処です。

（笑）

で、何が言いたいのか

（笑）

店構えは

surf & cafe

中身は

個性的な人々の

集会所

みたいな処です。

掴みどころがない店

かもしれません

でも、

来てみたら、

何か面白いコト

見つかるかもしれませんよ

😁

とりあえず

波乗り

ウクレレ

お料理

こちらに興味あるなら

ワタクシでも

お答えできます

（笑）

ぜひ

遊びにお越しください！

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明日は？？？〜臨時休業〜

台風じゃんじゃんの太平洋

明日9月2日（土）

は臨時休業です

ってことで一発狙ってみます^ ^

風も弱い予報

まさにシングル日和！

のはずwww

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テイクアウトはランチのみにあらず

当店営業時間は

お昼間がメイン

ランチに焦点当たっている様ですが、

さにあらず（笑）

店内飲食も

営業時間中は

お食事メニューは

いつでもOKです。

(ごくまれに、

食材切れをおこし、

不可能な場合もありますが、

ごくまれです。)

そして、

テイクアウトも

何時でもお承りしています。

※事前にお電話くださいませ。

お渡しがスムーズになります！

ご自宅や、

ちょいとお仲間で集まる時の

ディナーにも

ご利用ください！

ライスは少なめで、

おつまみ仕様とかも

可能な場合もあります。

とにかく

ご相談ください☺︎

可能な限り

フレキシブルな

対応を心がけています！

ご予算に合わせて、

パーティ仕様の

テイクアウトもお承りしています。

内容や、量、ご予算等

お気軽にご相談ください！

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台風だらけ

８月最終日！

本日は木曜日なのに営業しております^ ^

まだミドゥンカリーあります^ ^

さてさて、この週末

こりゃまたダメか？

アソコかアソコくらいしか

ヤレないんじゃないか？？？

もーーー、台風来すぎ

タッパーで入れるであろう

あと一ヶ月

残りわずかの夏

皆様、気をつけて

楽しんでください！

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スーパー美used YingYang！

とてもオススメなボードのご紹介！

DEADKOOKS

YingYang6'3！

ミッドレングスまではいらない

でもちょっと長めが気になる

6'3、ベストです！

チャンネルなし

最近コチラの方が人気なのです

デッキは薄いグレーのティント

私が5〜8ラウンド

長くても1ラウンド2時間？

使用度極少です

サイズも黄金サイズ

これ、マジオススメです

程度極上なので激安ではありません

でも新車よりかなりお安いです^ ^

お気軽にお問い合わせ下さい！

誠心誠意対応させていただきます^ ^

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バースデーティラミスケーキ

夏のバースデーケーキ

シンプルなティラミスで、

というオーダーでした。

そして、ここは譲れない…

というポイントは、

あの濃厚コーヒー液が

びっしょびしょ…

ではない！！

びしょびしょのダクダクは

禁止ということで、

コーヒーフレーバーのスポンジに、

程よくコーヒー液を染み込ませて、

たっぷりマスカルポーネを使って

ティラミスケーキ完成！

息子ちゃん

お気に召してくださると

良いなぁと願いつつ…

ケーキオーダー

ありがとうございました！

細かな要望、お好み、

是非是非ご相談ください！

見た目<味コンセプト（笑）

痒いところに手の届く

オーダーケーキ

お承り致します！

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