既に、数日前の話になっている
弾丸高知TRIP
海、波の話は、
別記事にて・・・
とりあえず、
2大目的のひとつ
かつお！！
昨年の高知で
思い知らされた
美味しさよ・・・再び！
ということで、こちら
塩タタキ
お塩とレモン、生にんにくスライス
それだけ・・・
これは、お魚ですか！？！？
魚の臭みは皆無、ゼロ
ただ美味しさのみ
ああ。。。来年の再会まで
カツオのタタキとはサヨナラです・・・
（こちらでは、食べれない口になってしまいました・・・）
他にも、
お魚類は絶品
ほんとうに御馳走でした。
そして、テレビでも話題になっていた
ばかたれ
こちらは、
お一人様の本数限定品と
なっていましたが、GET
さっそく、まかないに・・・
少し甘めで、
和風スタイルのナシゴレン的炒飯に
コチラも美味しいデス。
他、土佐の赤カツオ、
塩けんぴ、柚子胡椒・・・
旅の楽しみは、
やはりご当地FOOD ですね
高知サイコー！
S. A. A. F.
s u r f & c a f e
名古屋市千種区神田町2-3
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