朝スープ

また・・・朝スープ、でっか？？
(^_^;)そういわず～～～

また、朝スープデス（＾＾）

今回はこの具材で。
 
キャベツ、にんじん、かぼちゃ、菜ばな、ソーセージ。
菜ばな、今シーズン初です（＾＾）
菜ばなのちょっとほろ苦い味、これが好きなんですよね♪
全て具材はザクザク切って、オリーブオイルで炒めます。ソーセージ、かぼちゃ、にんじんを先に炒め、あとからキャベツ、菜ばなをさっと炒め合わせるのがオススメ。
そこに、コンソメスープと牛乳が１:１の割合のスープを入れて煮ます。
仕上がりに、お味噌を少し（スープ量1L程度で、大さじ１くらいですか）、お好みで塩コショウ、完了です。
 
ヤケドしないように・・・

今回は、上あご、焼かれずすみました(^_^;)

ところで、ワタクシ、「アメーバ大喜利」を見て、1日のお仕事を終えるのがクセになってます。
笑い切って、すっきりと帰路につくという、どーでもいい個人情報です(^_^;)

親方Ｑさんが仕切る、本家Ｓ.Ａ.Ａ.F.surf＆cafeのブログ←クリック
S.A.A.F.surf&cafe Facebook←クリック
☆自分の「波乗り履歴」を記録するアプリ

♡被災地の子供たちに明るい未来を　日本ユニセフ協会
S.A.A.F. surf & cafe　
取扱ブランド JOISTIK SURFBOARD/STACEY SURFBOARD
DeadKooks surfboard/MISFIT SURFBOARD
Hammo SURFBOARD/VISION SURFBOARD
　SKILLZHIGH SURFSUITS etc
名古屋市千種区神田町２－３　
TEL&FAX０５２－７２５－８８６８
mailaddress :　saafsurf@nifty.com
営業時間　１１時～ABOUT１９時 定休日　木・日曜日
*ご来店の際は近隣のコインパーキングへ駐車していただきますよう
お願い申し上げます！！
 

まかないに、チキン・・・イタリアン南蛮！？

いつも、いきあたりばったりの「まかない」
今日は、チキン南蛮は南蛮でも、イタリアンに、いや、イタリアン風にころばせた南蛮(^_^;)

甘酸っぱさを身体が欲していた、というのもあり、かつ面倒だったこともあって・・・
揚げた鶏さんにイタリアンドレッシングをかけ、マヨ＋ケチャップ＋ドライバジルを混ぜたソースをかけた・・・
 
これをチキン南蛮と言えば、宮崎の方からゲンコツをもらうのだろうか・・・？
チキンイタリアン南蛮と言えば、イタリアの方から鼻で笑われるのだろうか・・・？

どっちにしても、ごはんのおかずになるモノになってました(^_^;)

テキトー料理、バンザイ！！

親方Ｑさんが仕切る、本家Ｓ.Ａ.Ａ.F.surf＆cafeのブログ←クリック
S.A.A.F.surf&cafe Facebook←クリック
☆自分の「波乗り履歴」を記録するアプリ

♡被災地の子供たちに明るい未来を　日本ユニセフ協会
S.A.A.F. surf & cafe　
取扱ブランド JOISTIK SURFBOARD/STACEY SURFBOARD
DeadKooks surfboard/MISFIT SURFBOARD
Hammo SURFBOARD/VISION SURFBOARD
　SKILLZHIGH SURFSUITS etc
名古屋市千種区神田町２－３　
TEL&FAX０５２－７２５－８８６８
mailaddress :　saafsurf@nifty.com
営業時間　１１時～ABOUT１９時 定休日　木・日曜日
*ご来店の際は近隣のコインパーキングへ駐車していただきますよう
お願い申し上げます！！
 

朝スープ

今回の朝スープは、和風。
 
豆腐、なめこ、ねぎ。
和風だしを沸かし、そこに崩した豆腐、なめこを入れて、水溶き片栗粉でとろみつけ。（水溶き片栗粉の出番が多いですな、我ながら・・・）
お醤油を少し垂らして、味を調え、最後にネギ。
 
そして、毎回一口目で、ヤケドする・・・(-_-;)
今回は、豆腐も、なめ子も、驚くほど熱されていました(^_^;)

体内からあったかです、それ以上に、上あごが・・・焼かれました(・・;)


親方Ｑさんが仕切る、本家Ｓ.Ａ.Ａ.F.surf＆cafeのブログ←クリック
S.A.A.F.surf&cafe Facebook←クリック
☆自分の「波乗り履歴」を記録するアプリ

♡被災地の子供たちに明るい未来を　日本ユニセフ協会
S.A.A.F. surf & cafe　
取扱ブランド JOISTIK SURFBOARD/STACEY SURFBOARD
DeadKooks surfboard/MISFIT SURFBOARD
Hammo SURFBOARD/VISION SURFBOARD
　SKILLZHIGH SURFSUITS etc
名古屋市千種区神田町２－３　
TEL&FAX０５２－７２５－８８６８
mailaddress :　saafsurf@nifty.com
営業時間　１１時～ABOUT１９時 定休日　木・日曜日
*ご来店の際は近隣のコインパーキングへ駐車していただきますよう
お願い申し上げます！！ 

本日スタートS.A.A.F.cafeメニュー

寒い、寒い、以外、何か言えないのかっ？

と言われても、仕方ない・・・(-_-;)
寒いのが嫌いなワタクシには、年間通してもっともイヤな時期でございます・・・。

気分を揚げようにも、どーにもこーにも・・・
ヤル気に着火！したと思ったら、この冷たい外気と風に「消火」「鎮火」という感じですか(^_^;)

昨日の海がまさにそんな感じで・・・
昇る太陽と晴天な空を見て、
「よーーーし、30分1本勝負！！」
と思ったのも束の間、強く吹く風に、そのヤル気の小さな炎は、あっという間に消えたのでした・・・。
この週末は、雪国でなくとも、あちこちで雪、降っていたようで、此処も、これから、降られたりするんだろうか・・・想像だけで震えるぅ～～～～～～～(・・;)

そんな時は、あたたかいスープや、ピリッと辛いものを食べて、燃えましょ！

ホワイトソースのオムライス
チキンライスのケチャップは控えめにして、卵で包んだら、野菜の具材たっぷりホワイトソースをかけました。優し～～～い味です。こってり濃いデミ系ソースも美味しいですが、これもまたヨシです。

ベーコンとブロッコリーのペペロンチーノ
個人的に、ニンニク控えめ、タカ爪はしっかり、辛めのペペロンチーノが好み。
ということで、辛さのパンチがきいたペペロンチーノです。
大き目カットのベーコンとブロッコリー、隠し味にアンチョビを少し入れて、スタンダードなペロンチーノです。
辛さは抑え目で・・・といった御希望は御遠慮なく！！


今回は、スープ付きのＳＥＴです。
色々野菜のトマトスープです！

お食後に
ドリンクORデザート付き　￥800
ドリンクANDデザート付き　￥1000

スイーツは、
キャラメルクリームロールケーキ
シンプルなロールですが、キャラメルの香ばしさとほろ苦さが効いたロールケーキです。
キャラメルというと甘いイメージですが、期待を裏切って、甘くないです(・・;)
あ、甘さが無いわけではなく、思った以上に甘くなかった・・・と自分が思ったので(^_^;)

￥300　ＳＥＴ￥600
SAAFパンケーキ
そろそろ、ソースを変えてみちゃったり・・・と思うのですが、やはり、メープルがダントツ選ばれてますね。スタンダードが一番ベストなコンビネーションなのでしょうね～～♪
個人的にも、メープル好きです（＾＾）
現在、チョコソース無しの、メープルと黒蜜です。自家製バニラアイス付き。

￥500　ＳＥＴ￥800

さて、6日間かけて、次回の日曜日に向けて、少しづつヤル気の炎、燃やしていきますか～(^_^;)


親方Ｑさんが仕切る、本家Ｓ.Ａ.Ａ.F.surf＆cafeのブログ←クリック
S.A.A.F.surf&cafe Facebook←クリック
☆自分の「波乗り履歴」を記録するアプリ

♡被災地の子供たちに明るい未来を　日本ユニセフ協会
S.A.A.F. surf & cafe　
取扱ブランド JOISTIK SURFBOARD/STACEY SURFBOARD
DeadKooks surfboard/MISFIT SURFBOARD
Hammo SURFBOARD/VISION SURFBOARD
　SKILLZHIGH SURFSUITS etc
名古屋市千種区神田町２－３　
TEL&FAX０５２－７２５－８８６８
mailaddress :　saafsurf@nifty.com
営業時間　１１時～ABOUT１９時 定休日　木・日曜日
*ご来店の際は近隣のコインパーキングへ駐車していただきますよう
お願い申し上げます！！

今日からはこんなメニュー

おはようございます！

目を開けたら…予告をせずして、熟睡態勢に入ってしまったことに気づきました(^_^;)

ということで、今日からはこんな感じ。

★ホワイトソースのオムライス

★ベーコンとブロッコリーのペペロンチーノ

今回もスープ付きのセットです！

スイーツは、

★キャラメルクリームのロールケーキ

★SAAFパンケーキ

さて、外はまだ真っ暗ですが…このあったかいフトンから出たくないですが…

一日スタートでーす！

ま、またしても…

また巡ってきました日曜日。

本日こそは！とココロの30%くらいで初乗りを描きながらきたものの…

波が、波が…風が、風がぁーー‼︎

移動すること一時間強、車窓に小さく富士山なんぞ眺めつつ…

(ほれほれ、ちーさく見えるでしょう)

遠くまで来て見ました…

ん。んんん…ん～ん…

30%は、強いカレントと、強風に握りつぶされ…

お見送り隊。

車中日向ぼっこでオヤツ…

おほほほほ♪美味しいがねー♪

只今絶賛ダイエット中のわたくし、

このザマです…

来週こそは！

もう誰も信じてはくれないのでしょうか…

朝ごはんスープ

またまた朝ごはんスープネタ。
今回は、白菜とカニ缶（もらいもの）の中華クリームスープ
 
白菜、にんじん、カニ缶（もらいもの）、しょうが（朝から擦ってる心の余裕ナシ）、ブラックペッパー。
ザクザク野菜を切って、中華スープに入れて煮立たせ、カニ缶（もらいもの）を入れてほぐしたら、水溶き片栗粉でとろみ付け、中華スープと同量の牛乳投入。仕上げにチューブのしょうがを好きなだけプチュー。ブラックペッパーフリフリ完了！
 
カニかまを蟹と言い、カニ缶をカニかまと言っていた、幼少の頃の（いや・・・も少し経っても言ってたかな・・・）息子も、さすがに今では理解しているようだ・・・ほっ(^_^;)

朝スープブームは当分続きそう（＾＾）


親方Ｑさんが仕切る、本家Ｓ.Ａ.Ａ.F.surf＆cafeのブログ←クリック
S.A.A.F.surf&cafe Facebook←クリック
☆自分の「波乗り履歴」を記録するアプリ

♡被災地の子供たちに明るい未来を　日本ユニセフ協会
S.A.A.F. surf & cafe　
取扱ブランド JOISTIK SURFBOARD/STACEY SURFBOARD
DeadKooks surfboard/MISFIT SURFBOARD
Hammo SURFBOARD/VISION SURFBOARD
　SKILLZHIGH SURFSUITS etc
名古屋市千種区神田町２－３　
TEL&FAX０５２－７２５－８８６８
mailaddress :　saafsurf@nifty.com
営業時間　１１時～ABOUT１９時 定休日　木・日曜日
*ご来店の際は近隣のコインパーキングへ駐車していただきますよう
お願い申し上げます！！
 
 

やっと熱田神宮へ。

新年スタートして、えーっと・・・1月も後半突入(^_^;)

なんだかんだで、お札も本年バージョンに替えれなかったのですが、
昨日の定休日に熱田さんへ、やっとお参りしてきました。

ずいぶん人は減ってましたが、まだまだ同類さんがいてらっしゃる模様・・・
 
此処に来ると、昔、１台前のマイカーの車払いに来た際、車のメインキーを紛失して、キー大捜索をしたことを思い出します・・・その後数回にわたり、ここに来て、ずっと下を見ながらすみずみ徘徊していたことを・・・
「なんてついてないんだ・・・」「ここに車払いに二度と来ない！」とぶつくさぼやいていたバチあたりﾓﾝでした・・・(-_-;)
きっと、物の管理をきちんとしなさい、というお告げだったのかも(^_^;)
いまだ、「あれ？？カギ・・・？？」とか、「あれ？？ケータイ・・・？？？」「あれ？？財布・・・？」「あ、あれ？大事なメモ・・・？？」「あれーー！？大事なメインの食材、ウチに忘れたーー！！」「あれ？車、どこに止めたっけ？」etc・・・

今年は、絶対！なんてことは言えない、頻度を少なくできるよう、努力致します！！

そう決意しつつ、神宮内にある宮きしめんをありがたく食する。
 
 
白エビかきあげのせ宮きしめん。
向かいですすってる親方Ｑさん、きしめんの平たい麺をハタハタパタパタ・・・効果音鳴らせてます（＾＾）
風邪、早く治るとイイですね～～、今年は、発熱、今回で打ち止めになるといいですね～～
(^_^;)

今まで御縁ある方々とはより縁深く楽しく、これから御縁あるであろうまだ出会わない方々とも、楽しく元気に過ごしていきたいですね！！

こういう時、日本人なんだなぁ～～ってふと思うわたくしでした（＾＾）

親方Ｑさんが仕切る、本家Ｓ.Ａ.Ａ.F.surf＆cafeのブログ←クリック
S.A.A.F.surf&cafe Facebook←クリック
☆自分の「波乗り履歴」を記録するアプリ

♡被災地の子供たちに明るい未来を　日本ユニセフ協会
S.A.A.F. surf & cafe　
取扱ブランド JOISTIK SURFBOARD/STACEY SURFBOARD
DeadKooks surfboard/MISFIT SURFBOARD
Hammo SURFBOARD/VISION SURFBOARD
　SKILLZHIGH SURFSUITS etc
名古屋市千種区神田町２－３　
TEL&FAX０５２－７２５－８８６８
mailaddress :　saafsurf@nifty.com
営業時間　１１時～ABOUT１９時 定休日　木・日曜日
*ご来店の際は近隣のコインパーキングへ駐車していただきますよう
お願い申し上げます！！
 

朝ごはんスープ

寒い朝は、スープでヤル気を出そう！！
 
ほうれん草・玉ねぎ・たまご・しっかりブラックペッパーを効かせて・・・
 
ざく切りほうれん草と、スライス玉ねぎをオリーブオイルで炒めて、
コンソメスープを投入。塩で味を調え、溶き片栗粉で少しとろみをつけたら、溶き卵を回し入れ、火を止め、ブラックペッパーふりふり・・・おしまい。

スープなのか？というくらいの具たくさん、こんくらい食べとこ！！

親方Ｑさんが仕切る、本家Ｓ.Ａ.Ａ.F.surf＆cafeのブログ←クリック
S.A.A.F.surf&cafe Facebook←クリック
☆自分の「波乗り履歴」を記録するアプリ

♡被災地の子供たちに明るい未来を　日本ユニセフ協会
S.A.A.F. surf & cafe　
取扱ブランド JOISTIK SURFBOARD/STACEY SURFBOARD
DeadKooks surfboard/MISFIT SURFBOARD
Hammo SURFBOARD/VISION SURFBOARD
　SKILLZHIGH SURFSUITS etc
名古屋市千種区神田町２－３　
TEL&FAX０５２－７２５－８８６８
mailaddress :　saafsurf@nifty.com
営業時間　１１時～ABOUT１９時 定休日　木・日曜日
*ご来店の際は近隣のコインパーキングへ駐車していただきますよう
お願い申し上げます！！
 
 

マシュマロハニーラテ

ＣＯＦＦＥＥに小細工、ＰａｒｔⅡ！

はちみつでちょいと甘味を足したカフェオレに、
焼いたマシュマロをのっけてみた
 
ちょいと口に入ったマシュマロが、てろ～～～～んと消えてく・・・♪
歯も、歯茎も不要です(・・;)

ちょっと甘いドリンクが欲しくなった時によろし（＾＾）

「マシュマロハニーラテ」
これも仲間に加えよう♪

親方Ｑさんが仕切る、本家Ｓ.Ａ.Ａ.F.surf＆cafeのブログ←クリック
S.A.A.F.surf&cafe Facebook←クリック
☆自分の「波乗り履歴」を記録するアプリ

♡被災地の子供たちに明るい未来を　日本ユニセフ協会
S.A.A.F. surf & cafe　
取扱ブランド JOISTIK SURFBOARD/STACEY SURFBOARD
DeadKooks surfboard/MISFIT SURFBOARD
Hammo SURFBOARD/VISION SURFBOARD
　SKILLZHIGH SURFSUITS etc
名古屋市千種区神田町２－３　
TEL&FAX０５２－７２５－８８６８
mailaddress :　saafsurf@nifty.com
営業時間　１１時～ABOUT１９時 定休日　木・日曜日
*ご来店の際は近隣のコインパーキングへ駐車していただきますよう
お願い申し上げます！！