★地域おこし協力隊の方が開いた
戦後すぐの邸宅を利用したカフェ★
場所・ 山形県飽海郡遊佐町吉出字和田３−５
電話・ ０２３４−３1−８６５０ インスタ、HP、フェイスブックあり
創業・ 平成期
竣工・ 昭和２４年（１９４９）
構造・ 木造２階建て Pあり ２階は貸切OK予約制
営業・ １１〜１８時（LO１７時３０分） 木・金休み
メニュー・ おやきランチ、トーストランチ、ケーキセットなど
おやきはテイクアウト可能 ２２０円より ＊当時の情報
最終訪問・ ２０２０．０６
＊NHK「ふるCAFE系 ハルさんの休日」で紹介
山形県の日本海側、庄内の北端、秋田県との県境にある日本海に面した遊佐町
農村が広がる美しい長閑な町を雄大な姿で見守るのは、標高２２００ｍ以上の日本百名山の鳥海山
カフェ周辺の環境
カフェの前にも鳥海山の眺望、すぐ横を流れる清らかな小川、その小川にはシロサギが
そんな恵まれた環境にあるのが、この「わだや」
里を見守る雄大な鳥海山
・わだやについて
元は電気工事士さんのお宅で、本家は医者だそうです
外観的には医者ぽいかな、と思いますが、多分、その本家はこの裏の路地にある、こちらも白い下見板張りの洋館の医者です
近くで見つけた邸宅の門
オーナーの方は３０〜４０代の夫婦で、元は山形市に住んでいた奥様が湧水にはまっていて、あるとき「遊佐は鳥海山の伏流水の湧水がたくさんある町だよ」と教えられ、移住を決意
「村上医院」とある洋館の病院
庭に伏流水の湧水のあるこの古民家に一目惚れ（私も一目惚れしました）
そこで、この町の所有となっていたこの建物を借りるには「CAFEをやるのが条件」とのことで、もともとCAFEをやりたいと思っていたので、渡りに船で
運命的な出会いをしたそうです
玄関のみ昔の姿を残した建物
ここを知ったのは、テレビだったと思うのですが、見るなり「絶対、行ってみたい」と思い、いつか遊佐に行けるチャンスがあれば行きたいと狙っていました
カフェの前の小川 白サギもいる
しかし、２０１９年の６月に行こうと思っていたら、直前に庄内に震度６の大地震
そして、２０２０年の春に行こうと思ってたら、コロナで外出自粛
やっと県外への観光がOKになった６月、晴れて行くことができました
カフェ外観 こちらにも洋館が
遊佐自体、人生で初めて行く街なので、わくわくしていましたが、新潟からは片道３時間
途中、新潟の村上市から高速が途切れ、鶴岡からまた酒田まで高速に乗り
でもこの高速、１２年前に酒田に行ったときはなかったので、便利になりました
新しくてきれいな走りやすい良い高速で、料金もお安いです（２００円とか）
これで酒田や遊佐、秋田がさらに近くなりました
・おやき 
当日は、出羽国一之宮の鳥海山大物忌神社、旧青山邸などを周って、行きたかったそば店が臨時休業でランチ難民になり、ちょうどここのおやきに助けられました（コロナ元年なので、飲食店は警戒が強いかも）
玄関へのアプローチ
わだやのおやきは、遊佐らしいもちもちふわふわの素朴な生地で、一つ一つ手作りのもの
玄関
中に入っている具も、海や川、山、平野、遊佐町の豊富な食材たちを用いたもの
まさに「遊佐で遊佐の地のもの」を頂くことができます
私が頼んだのは、「ラタトゥーユ」「トマトジャムチーズ」という洋風のもので、和風のあんこなどのおやきも他にありました
２つとも１０分かけて温めて頂いて、とても美味しかったです
おやきは、毎朝、遊佐の湧水を使用して毎朝生地から作ります
外の席か
地元の食材を使用した優しいお味で、「お子様からお年寄りまで楽しめる」ものにしたかったそうです
店内でもテイクアウトでも楽しめます
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