本プロジェクトのインテリアデザインは、昭和時代の日本の居酒屋を再現し、懐かしさと温かみのある空間を創出することをコンセプトとしている。店内は、昭和の街並みを彷彿とさせるレトロなデザインを基調に、テレビドラマ『深夜食堂』のようなノスタルジックな雰囲気を演出。訪れるゲストに、過去の記憶が蘇るような心地よい空間を提供する。
■空間構成とデザインコンセプト
▷昭和レトロな街並みを再現した内装
店内のデザインには、木製のテーブルや椅子、暖色系の照明を採用し、昭和時代の温かみを演出。また、壁面には当時の映画ポスターや看板、モノクロ写真を配置し、時代の雰囲気を感じられる装飾を施している。
▷ヴィンテージ家具とアンティーク調のディスプレイ
空間演出には、昭和時代を象徴するビンテージのレジスターやブラウン管テレビ、ラジオなどのアンティークアイテムを随所に配置。これにより、店内全体にレトロな空気感を醸成し、まるで昭和の居酒屋にタイムスリップしたかのような没入感を提供している。
■多様な座席構成と体験型デザイン
▷臨場感のあるカウンター席
カウンター席は、昭和の大衆居酒屋の活気を再現し、目の前で職人が調理する様子を楽しめる設計。炭火で焼かれる焼き鳥の香ばしい匂いや、料理が出来上がる音が、五感を刺激し、昭和の屋台のようなライブ感を提供。
▷個室とテーブル席のバランス
店内には、グループ利用向けのボックスシートや個室も完備し、宴会や家族利用にも対応。仕切りには、障子や格子戸を用いることで、和の趣を感じながらも、適度なプライバシーを確保。
■照明計画と雰囲気の演出
▷暖色系の照明とレトロな光源
照明には、裸電球や和紙を用いたペンダントライト、赤ちょうちんを活用し、居酒屋特有の温かみを強調。光の明暗を計算的に配置することで、昭和の街灯の下で飲むような情緒的な雰囲気を演出している。
▷間接照明による奥行きのある空間づくり
壁や天井に間接照明を施し、店内全体に陰影をつけることで、よりリアルな昭和レトロの世界観を強調。
■総括
本インテリアデザインは、昭和時代の居酒屋の雰囲気を忠実に再現しながら、現代の快適性を加えた空間を構築している。
１：木材やアンティーク家具を活用し、ノスタルジックなデザインを演出
２：カウンター席では職人の調理風景を楽しめ、テーブル席や個室ではゆったりとした時間を提供
３：レトロな照明や装飾を施し、昭和時代の活気と温もりを再現
これにより、訪れるゲストは、懐かしさと温もりに包まれながら、食事と共に昭和の空気感を存分に楽しむことができる特別な空間を体験できる。
■当社S8設計について
中国を中心に飲食店のデザインおよび施工を請け負うS8設計です。
飲食店の開店や、改造を検討中の方、気軽に連絡＆相談ください。
■当社S8設計の特徴
・2006年創業、豊富な実績とそれに基づくタスク管理
・日本人デザイナーによる高品質な店舗設計、および施工管理
・中国北京市を中心に、合計1000件以上の店舗設計実績
■S8 Design Youtube Channel
https://www.youtube.com/@s8design/shorts
■質問やお問合せは、メールにてご連絡ください
t_sds（アットマーク）mac.com
#中国 #北京 #日本料理店 #内装デザイン #飲食店 #最新デザイン事例 #内装デザイン事例 #成功した日本料理店の内装デザイン #内装トレンド #中国で人気の日本料理店デザイン #コスト効率が良い和風インテリア #居酒屋 #寿司屋 #焼肉屋 #拉麺屋 #スシロー #浜寿司 #サイゼリヤ #牛角 #株式会社あきんどスシロー #ゼンショーホールディングス株式会社 #株式会社サイゼリヤ #株式会社レインズインターナショナル #株式会社コロワイド #株式会社エターナルホスピタリティグループ