KOHAKU（中国北京 火鍋料理店）プロジェクトの施工現場写真です。本日（2024.07.18）の状況は、現場での解体作業が終わり、基礎工事に入ったという状況です。本案件は、デザインと施工を殆ど同時進行で進めている案件のため、毎日大小様々な問題が起きています。
またデザイン自体もまだ完全には完了していない状況ですので、効果図も当然まだ最終的な完成まで到達していないのですが、そんな状況にもかかわらず、オーナー様は焦って施工工事をどんどん始めてしまっています。
その為、例えば店内のイメージを大きく左右する床材なども、効果図で空間全体の雰囲気やカラーバランスを把握する前に、オーナー様が個人的に気に入っている床材を購入してしまいました。現在、その床材を既に張り出してしまっているので、今後、全体的な空間のイメージがどういった方向に向かってしまうのか、デザイン会社の私達にも予測がつかない...という非常に困った状態になってしまっています。
...とはいえ、このような現状を嘆いていても始まりませんので、この状況を如何にして制御して、美しい店舗として昇華させるのか、デザイン会社の腕の見せ所とも言えますね。
■当社S8設計について
中国を中心に飲食店のデザインおよび施工を請け負うS8設計です。
飲食店の開店や、改造を検討中の方、気軽に連絡＆相談ください。
■当社S8設計の特徴
・2006年創業、豊富な実績とそれに基づくタスク管理
・日本人デザイナーによる高品質な店舗設計、および施工管理
・中国北京市を中心に、合計1000件以上の店舗設計実績
■S8 Design Youtube Channel
https://www.youtube.com/@s8design/shorts
■質問やお問合せは、メールにてご連絡ください
t_sds（アットマーク）mac.com
#中国 #北京 #日本料理店 #内装デザイン #飲食店 #最新デザイン事例 #内装デザイン事例 #成功した日本料理店の内装デザイン #内装トレンド #中国で人気の日本料理店デザイン #コスト効率が良い和風インテリア #居酒屋 #寿司屋 #焼肉屋 #拉麺屋 #スシロー #浜寿司 #サイゼリヤ #牛角 #株式会社あきんどスシロー #ゼンショーホールディングス株式会社 #株式会社サイゼリヤ #株式会社レインズインターナショナル #株式会社コロワイド #株式会社エターナルホスピタリティグループ