本高級居酒屋のインテリアデザインコンセプトは、伝統的な和の趣きと、宮崎駿監督のアニメ映画「千と千尋神隠し」内に出てくる「油屋」のような建築洋式を取り入れた店舗です。全席個室で構成された店内は、落ち着いた雰囲気でお客様をお迎えします。店内のインテリアデザインは、伝統的な和のテイストを感じさせることにこだわっています。和のテイストを表現するために、和紙や竹などの自然素材を使った照明や家具を使用し、和室のような落ち着いた空間を演出します。
また、本店舗は料理にもこだわりを持っています。伝統的な日本料理と、新しい食材や調理法を融合させた創作料理を提供し、お客様に上質な時間を提供します。料理とインテリアデザインが調和し、お客様が落ち着いた雰囲気の中で、美味しい料理と共にリラックスして過ごせるように配慮しています。
このような店舗の概念は、日本の伝統的な文化を現代的な視点で表現し、お客様に新しい体験を提供することを目的としています。和のテイストを大切にしながらも、新しい要素を取り入れたデザインや料理が、お客様に忘れられない上質な時間を提供しているのではないかと思います。
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・日本人デザイナーによる高品質な店舗設計、および施工管理
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