~~~ヾ(＾∇＾)こんぶんわぁ♪
☆ｓ４☆です！
お越しいただきありがとうございます。
今日もハードだったぁーーー((+_+))
何とか・・・
乗り越えました！
さて！
今日のレシピ！
カレーライス！！！
みんな大好きだよねぇ～！？
（大好きな方が多いよね）
そんなカレーライスのアレンジレシピです！
これ・・・
・・・・・・・・・
本と・・・・・・・・
・・・・・・・・
いけます！
では！
【豚しゃぶカレー】
【材料 （４人分）】
【作り方】
あっという間に、みじん切りになりますよ。
②にんじんも同じように！
あっという間にみじん切り。
③やわらかいしいたけも
問題なくあっといまに、みじん切り！
ぶんぶんチョッパー
本と助かるー！！
④フライパンに
油と、すりおろしにんにくを入れて炒めます。
⑤香りが出てきたら、
玉ねぎ、にんじん、しいたけを入れて
さらに炒めます。
こんがりきつね色になればＯＫだよォ～！
⓺水を入れ沸騰させます。
⑦沸騰したら、豚しゃぶ肉を加え、煮込みます。
⑧肉に火が通り白っぽくなったら一旦火を止め、
市販のルゥを投入。
５分ほど放置。
⑨ルゥがやわらかくなり、溶けてきたら
火をつけ全体をかき混ぜて溶かし切ります。
★を入れて、かき混ぜながら煮込みます。
⑩お好みで☆（和風醤油ドレッシング）
も入れてみて下さい！
この隠し味でとっても美味しくなります！
さらに煮込みます。
（本格、和食調理師さんより伝授しました）
⑪完成だぁ～！
野菜みじん切り＆カレーの濃厚味に惑わされ、
野菜が苦手なお子様にも、美味しくいただけます！
⑫ご飯を盛り、カレーを盛り、
お好みで、乾燥パセリをふりかけ、
出来上がり～！！
★ポイント★
※市販のカレールゥは、火を止めて溶かすと
とっても溶けやすいです！
※野菜みじん切りで、お野菜苦手のお子様にも
美味しく苦頂けます！
※豚しゃぶ肉がとっても食べやすい！
【ぶんぶんチョッパー】
愛用品！
これワーママの時短おうちごはん作りにかかせません！
みんな大好きカレー！
こんなアレンジカレーはいかがでしょうか？
我が家の男子２人組には
かなり大絶賛！！
それでは明日も！
皆さまにとってステキ1日☆でありますように(^^)/
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