~~~ヾ(＾∇＾)こんばんわぁーーー♪
☆ｓ４☆です！
お越しいただきありがとうございます。
今日も
暖かかった・・・いや暑かった北海道。
２７℃なんて、どさんこ人にしたら
暑い気温です(◎_◎;)ｱﾂッ…。
でも、まだしんどい気温ではないので
明日も
このくらいの気温だと嬉しいなぁ～！！
では！
【息子弁当】
●焼きタラコふりかけご飯
●麻婆豆腐
●ほうれん草入り玉子焼き
●イカの唐揚げ
●ミニトマト
●りんご
前日の夕食に、麻婆豆腐を作ったのよ、
久々に。
息子、大好きなんでね。
そしたらさ、
やっぱ麻婆はウメー！
明日の弁当にも入れて！
ってさ。
おー！！！キターーーーーーヾ(≧▽≦)ﾉ
最初からそのつもりで調理してました。
大好きな麻婆豆腐を入れてあげたいけれど
汁気があると流れでちゃい
他のおかずが大変なことになりそうだし・・・。
とろみを強くしすぎても
でんぷん臭さが前面に出て
美味しさが半減しそうだし・・・。
とか、あれこれ考えた結果・・・
最初から汁気少な目に作りました。
ちなみに我が家の麻婆豆腐はこちら。 ↓↓
汁気たっぷりが喜ばれるので
いつも↑↑このレシピで作っていますが・・・
今回は
お弁当にも入れてあげたい！と思い
レシピの★部分を1/3カットし
2/3量で作りました。
お弁当に入れても、汁が流れる心配なく
他のおかずと一緒に入れても問題なく
美味しく
麻婆豆腐を頂けます！
息子
【やっぱ、麻婆最高だわぁー】
ってさ！
やったね(*^^)v
調理段階での
お弁当に入れる事をみこした
レシピの調整。
大成功でした!(^^)!
そんな
【息子弁当でした】
お弁当のおかずには無理って思っても
一工夫で
入れられるものって
他にもありそうですよね。
【無理】
と最初から決めつけ諦めるのではなく
【無理じゃなくする方法を考える！】
ってのも
お弁当作りの楽しみの１つかも！？
何よりも
喜んでくれることが
最大の自分自身への喜びに変わりますから、ね。
さて！
次は・・・・
何にチャレンジしようかな？？？
それでは明日も！
皆さまにとってステキ1日☆でありますように(^^)/
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（2021年まで 残り208日）
～今年も後悔のないよう精一杯！！～
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