【前じゅんdeスピードおうちごはん】試作もかねプチ贅沢な夕食 & 宝くじに、夢ふくらむ!? | ワーママの、楽しんで!おべんと&おうちごはん

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自ら楽しまなきゃ、長続きはしない!自ら楽しめなければ、苦痛に思うだけ!
とことん、楽しみながら・・・息子弁当&おうちごはん♪

~~~ヾ(^∇^)おはよォございます♪ ☆s4☆です!

 

 

お越し頂きありがとうございます!

 

 

今日の北海道(札幌)晴れ☀/雪⛄

日中の予想最高気温 1℃

 

 

息子、今日は朝練で、朝早くにお家を出ました。

 

寒い日の朝練は朝起きるのが大変。

なかなか布団から出られなくってね。

目をこすりながら、何とか起きてきた感じ。

 

 

わかるよ、わかるよ。寒いし、眠いし、ポカポカの布団から出たくないよね。

 

23日に大会があるとのことで、私も、久々のお弁当作りだな!

 

 

 

では!

【我が家の食卓~夕食(^^♪~】

●主 食:ご飯(北海道米おぼろづき)

●汁 物:ワカメと大根の葉の味噌汁

●主 菜:牛肉のペッパー焼き・和風おろしソース

     コーンバター・かいわれ添え

●副 菜:エビチリ

●副々菜:キンカンサラダ・シーザードレッシング

 

 

出来上がった夕食( ↑ )の

前じゅん(前日の準備)( ↓ )はこんな感じ。

 

 

 

 

前日ここまでの準備で、楽ちん、速攻完成30分以内!!

 

 

【献立のワンポイントメモ&レシピ】

 

●献立構成: 「主食×汁物×主菜×副菜×副々菜 」 の組合せの献立!

サラダにビタミンC豊富なキンカンをたっぷりのせて、フルーツはなしに。

 

●クリスマスにエビチリでも作ろうかと、久々だったもんで試作をかねて・・・。

 

ついでに、頂きものの牛肉があったんで、シンプルに焼いて和風おろしソースたっぷり!

 

クリスマス前のプチ贅沢な夕食に♪

 

 

●キンカンサラダには、息子の大好きなシーザードレッシングを添えました!野菜もたっぷり食べてもらいましょう!

 

 

 

 

ーーー では!本日のレシピ!良かったら参考にしてね♪ ---

 

●<レシピ①>牛肉のペッパー焼き・和風おろしソース

大粒ブラックペパーと塩をふってオーブンまかせ!ちょっぴりピリ辛で美味。ペパーがいい仕事してくれますよォ!牛肉なんてちょっぴり贅沢!ちょっとしたおもてなしにもいいね♪

 

●<レシピ②>エビチリ

ウチのエビチリはスイートチリソースを使いますよォ!辛いなかに、ほんのり甘みもプラスされ、味に深みも増し、めちゃうま~!

 

 

 

●<レシピ③>キンカンサラダ

切って、盛るだけ!簡単で、彩り抜群で、ビタミンCもたっぷり~!キンカンの爽やかな香りがたまら~ん(*^^)v

 

 

 

●<レシピ④>シーザードレッシング

おうちにあるもので、必要な分だけ簡単に手作り出来ちゃいます♪チーズの風味が美味しいドレッシング!

 

 

 

 

 

そんな・・・

 

【我が家の食卓~夕食でした(^^♪~ 】

【本日のメニュー ~成長期の息子に必要な栄養素まとめ~】

●炭水化物(糖質)…エネルギー源

 ・ごはん、コーン、フルーツから

●たんぱく質…丈夫なカラダの基礎や筋肉を作る

 ・牛肉、えび、カニカマ、牛乳から

●ビタミンB1…糖質を効率よくエネルギー源に変換

 ・卵(卵黄)、コーンから

●ビタミンD…カルシウムの吸収力UP

 ・・・・・

●ビタミンC…骨に重要なコラーゲンの生成&鉄の吸収力UP

 ・野菜(特に水菜・かいわれ・大根の葉にに多い)、フルーツから

●カルシウム…骨の重要な構成成分

 ・わかめ、牛乳、チーズ、水菜、大根の葉、味噌から

●鉄…酸素と栄養を全身に運び 疲労防止・成長促進

 ・牛肉、味噌から

 

 

 

★☆★ 前じゅん de 簡単・速攻・楽ちん!の3拍子!★☆★

働くママの栄養満点

スピードおうちごはんの完成~♪

 

 

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【宝くじに夢ふくらむ!?】

 

仕事帰りに寄ったスーパーに、宝くじ売り場があったので、年末ジャンボ宝くじを買ってみたの。

 

 

7~8年ぶりくらいかなぁ???何となく、久々に買ってみた。

ビックリ!!今って3種類もあるんですね?知らなかった。

 

 

年末ジャンボと、ミニと、プチ??

 

家に帰って、夕食の時間は、宝くじの話題で超盛上ったよ。

 

 

息子: 当たったら、とりあえずどうする?

 

旦那: 来年、車買う予定だったから、まずは、車。しかもグレードの高

     いヤツな。

 

息子: あとは?

 

旦那: 家の屋根やら、家の中やら、一斉補修だな。

 

 

私 : ( *´艸`)ずいぶん、当たった気でいるね。

 

旦那: 当たった気でいると、当たるもんなんだ。(←マジか・・・?)

 

息子:マジで当たる気がするッ!!   (←本気か・・・?)

 

息子:おれ、財布に20万入れて、友達をうまいもん食いに連れて行っ

    て、全部おごってやるんだ。

    財布から20万・・・かっこいくない?  

    

     (↑こういうのに憧れるんだ・・・(^^;)

 

旦那: 中学生が財布に20万も入れてたら、逆に恨まれるわ。

     それは、大人になってからだな

 

旦那: 家、改造して、ママの超広々キッチンスペース作るか!!

 

      (↑わーお!)

 

私 : それ、めっちゃ嬉しいわぁ °˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖° 

    いーね、ヤバいね、本気で当たる気がしてきた・・・。

  

     (↑私までこうなる・・・)

 

  ・

  ・

  ・

  ・

 

こんな夢ふくらむ会話が永遠と続く我が家(^^;)

みんな単純すぎて、ビックリ。

 

ちょっと宝くじを買ってみただけで、こんなにも夢を見れるって、ある意味すごい。

 

 

 

 

 

それでは、今日も!

皆さまにとって、ステキ☆な1日でありますように~(^^)/

 

 

 

 

 

 

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