~~~ヾ(＾∇＾)おはよォございます♪ ☆ｓ４☆です！
お越しいただきありがとうございます！
今日の北海道（札幌） くもり☁/はれ☀
日中の予想最高気温 15℃
朝からどんより～なくもり空。
それにしても・・・
今年は虫が異常発生！？な札幌です。いや・・・私の職場付近だけかも？
ちょっと気温が下がり、コバエがやっと少なくなってきたかな？と思えば今度はカメムシの異常発生。今年はひどい！家では見かけないのに、職場がひどい。なぜだ？？？？職場だけ・・・。
小学生の頃の事思い出したわ。私の通っていた学校、山の上にあって毎年カメムシがたっくさーん発生していたのよ。
冬になってストーブつけるようになると、悪ガキ男子軍団がさ、カメムシをつかまえてきてストーブにのせてワイワイ騒いでたわ。
めちゃくちゃくっさーい(◎_◎;)。教室の中、地獄だよ、まったく。
先生によくどなられてたっけな・・・・(^^;)。
カメムシ対策はやっぱ、ガムテープでペタペタ・・・が１番かな？
きれいな話じゃなくてすみません"(-""-)"
ってそんな話ではなく・・・・
カメムシが多い年は、厳冬大雪になるって聞いたことがあるけれど本とかな？マジで勘弁だな、寒いのも、大雪も・・・・(ﾟДﾟ;)ﾋｰ
どうか、当たりませんように・・・願うばかり。
では！我が家の食卓！
【前日の準備（＝前じゅん）de 簡単・楽ちん・速攻！】
働くママのスピードごはん！スタート！
【夕食メニュー】
●主 食：ごはん（北海道米ふっくりんこ）
●汁 物：しめじとキャベツの味噌汁
●主 菜：豚の生姜焼き
豆苗・ミニトマト・アンチョビポテト添え
●副 菜：たちとワカメのさっぱり煮
●その他：梨
出来上がった夕食（ ↑ ）の前じゅん（ ↓ ）はこんな感じ。
たったのこれだけ！
前日ここまでの準備で、30分以内！
あっという間に完成で腹ペコBoysも大満足！
【献立のワンポイントメモ＆レシピ】
●帰宅後の手順①
１、ガス台① たちのサッパリ煮を作る。
２、ガス台② アンチョビポテトを作る。
３、ガス台③ 味噌汁温め準備（ここではまだ火をつけない）
●帰宅後の手順② 手順①と同時進行でいくよォ！
１、食器の準備。
２、豆苗・梨を切って盛る。
３、アンチョビポテト、たちのサッパリ煮完成 ⇒盛って、出来たも
のから食卓へ。
●帰宅後の手順③ 温かいものは最後に！
１、ガス台① 豚の生姜焼きを焼く⇒ 盛って、食卓へ。
２、味噌汁温め開始 ⇒ 味噌をとき盛って食卓へ。
完成だぁ！
はい！！食卓に並ぶまで３０分以内！！
あっという間だね♪
●献立構成： 「主食×汁物×（主菜+副々菜）×副菜×その他」 の組合せの献立！
●アンチョビポテトのじゃが芋は前日レンチンしているので、温める程度にサッと炒めたら、レシピブログさんより頂いたスパイスを混ぜるだけで楽ちん。
●久々に豆苗を買ってきたので、豚の生姜焼きの付合せに、たっぷりと！ビタミンB1・Ｃがとっても豊富で意外と優秀食材なんだ。しかも、根本から３～４㎝残して切り、水を入れて置いておけばまた育つ。節約お助け食材でもある♪
ちなみに豚肉もビタミンB1が豊富でスタミナＵＰ効果ありだよ！
●たち（真鱈の白子）はこれから冬に向け本格的な旬を迎えますが、これまた節約食材でとにかく安い！おまけに美味しい！
●息子の大好きな豚肉はケチらず満足のいく量をつけ、節約食材料理とうまく組合わせてみました！
ーーーーでは！本日のレシピ！良かったら参考にしてね♪－－－－
●＜レシピ①＞豚の生姜焼き
生姜焼きのタレは簡単に手作り！ウチの生姜焼きは、風味と食感のどちらも楽しめるよう、生生姜の千切りとすりおろし生姜をダブルで使用するよ！豚肉に小麦粉をまぶすのもふんわり美味しく出来るポイントだよ♪
『【レシピ】定番★絶品★簡単★節約★自家製のタレ２【豚の生姜焼き】』ちなみに、生姜焼きのタレ
『【レシピ】覚えて便利★Ｗ生姜★基本の！【生姜焼きのタレ】』●＜レシピ②＞豚の生姜焼き～節約Ver.～
安い豚小間でも美味しさは同じ！給料日前など節約したい時にはこちらもおススメ♪
『【レシピ】節約★時短★風味抜群【豚小間の生姜焼き】』●＜レシピ③＞たちとワカメのサッパリ煮
北海道の冬の味覚！たち（真鱈の白子）！プルンプルンでめっちゃ美味しいんだよね。
『【レシピ】簡単★めんつゆでお手軽★トロウマ～【たちとワカメのサッパリ煮】』
良かったら作ってみて下さいね♪
そんな・・・
【我が家の食卓～夕食でした(^^♪～ 】
【本日のメニュー ～成長期の息子に必要な栄養素まとめ～】
●炭水化物（糖質）…エネルギー源
・ごはん、じゃが芋、フルーツから
●たんぱく質…丈夫なカラダの基礎や筋肉を作る
・豚肉、たちから
●ビタミンＢ１…糖質を効率よくエネルギー源に変換
・豚肉、豆苗、みそから
●ビタミンＤ…カルシウムの吸収力ＵＰ
・きのこから
●ビタミンＣ…骨に重要なコラーゲンの生成＆鉄の吸収力ＵＰ
・野菜（特にじゃが芋、きゃべつ、豆苗に豊富）、フルーツから
●カルシウム…骨の重要な構成成分
・ワカメ、味噌から
●鉄…酸素と栄養を全身に運び 疲労防止・成長促進
・味噌から
★☆★ 前じゅん de 簡単・速攻・楽ちん！の3拍子！★☆★
働くママの栄養満点
スピードおうちごはんの完成～♪
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【暮らしのアンテナでレシピ紹介】
日頃お世話になっている“レシピブログ”さんの“暮らしのアンテナ”のコーナーでレシピを１品紹介して頂きました(*^^)v
ありがとうございます！
▼掲載レシピ
『やみつき★ピリ辛★まろやか★食欲ＵＰ【スンドゥプ風ピリ辛スープ・生玉のっけ】(^^♪』
『【レシピ】やみつき★ピリ辛★まろやか★食欲ＵＰ【スンドゥプ風ピリ辛スープ・生玉のっけ】(^^♪』▼掲載記事
安いからたっぷり使えちゃう♪もやしでピリ辛スープを作ろう！
安いからたっぷり使えちゃう♪もやしでピリ辛スープを作ろう！ | くらしのアンテナ
参考になるレシピがたくさん紹介されています！良かったらのぞいてみて下さいね♪
それでは、今日も！
みなさまにとってステキな１日でありますように～(^^)/
最後まで読んだ下さりアリ(´･ω･)(´_ _)ガトォ♪ またね～(^^♪
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