我が家のイチオシ【ホタテの明太子とろろ芋】de 夕食 & やっちまったぜ!な4連休!? | ワーママの、楽しんで!おべんと&おうちごはん

ワーママの、楽しんで!おべんと&おうちごはん

自ら楽しまなきゃ、長続きはしない!自ら楽しめなければ、苦痛に思うだけ!
とことん、楽しみながら・・・息子弁当&おうちごはん♪

~~~ヾ(^∇^)こんにちわぁ♪ ☆s4☆です!

 

 

 

お越し頂きありがとうございます_(._.)_

 

 

 

今日の北海道(札幌) 雪/くもり

日中の予想最高気温 -1℃

 

 

 

昨日、今日と・・・

~~~ヾ(^∇^)おはよぉ♪ のはじまりではなく

~~~ヾ(^∇^)こんにちわぁ♪ ではじまっているブログ。

 

 

そうそう、実は4連休中でお家でまったり過ごしてます。

今頃ようやくお正月休みってところでしょうか。

 

 

4連休と言っても月曜日は

ちょっぴり仕事に行ったので

正確には3.5連休って感じかな。

 

 

【やっちまったぜ、まさかの4連休】でっす(^^;)

 

 

では!

 

【我が家の食卓~夕食~】

●主 食:ご飯(北海道米 ふっくりんこ)

●汁 物:湯豆腐

●主 菜:ひき肉たっぷり芋チリソース

●副 菜:ホタテの明太子とろろ芋

●その他:濃厚ヨーグルトの黒蜜掛け

 

 

 

【献立のワンポイントメモ】

 

●献立構成:主食×(汁物+副々菜)×主菜×副菜×その他

 の組合せの献立!

 

 ※汁物!?とはちょっぴり違うかもしれないけれど・・・な

   湯豆腐は豆腐や野菜たっぷりで副々菜もかねてます。

 

 

  

 ※カラダに優しい栄養満点ごはん!

 

 

●エビチリよりも食べやすくって、消化の良い

  じゃが芋のチリソースはカラダに優しい1品!

●豆腐や野菜がメインの1人湯豆腐も

  カラダに優しく、寒い冬に温まる1品。

●ホタテの刺身にとろろ芋で、ツルツルっと食べやすく

  ちょっぴりピリ辛味で食欲UP!

●水分をぬいて濃厚にしたヨーグルトは

  クリームチーズのようなまろやかさがあり

  栄養もギューッと凝縮!

 

 

 

うーん!

今日も栄養満点(*^^)v

 

   

 

 

 

そんな・・・

 

 

 

【我が家の食卓~夕食でした(^^♪~ 】

【本日のメニュー ~成長期の息子に必要な栄養素まとめ~】

●炭水化物(糖質)…エネルギー源
 ・ごはん、じゃが芋、長芋、黒蜜から
●たんぱく質…丈夫なカラダの基礎や筋肉を作る
 ・豚ひき肉、ホタテ、豆腐、ヨーグルト、ベーコンから
●ビタミンB1…糖質を効率よくエネルギー源に変換
 ・豚ひき肉、ベーコン、豆腐から
●ビタミンD…カルシウムの吸収力UP
 ・・・・
●ビタミンC…骨に重要なコラーゲンの生成&鉄の吸収力UP
 ・じゃが芋、長芋、野菜から
●カルシウム…骨の重要な構成成分

 ・ヨーグルトから

●鉄…酸素と栄養を全身に運び 疲労防止・成長促進
 ・豆腐から

 

 

 

★☆★ 笑顔あふれる食卓となりました(*^^)v ★☆★

 

 

レシピはさらに下へ・・・
気になるレシピがあればぜひ、のぞいてみてね!

 



それでは、今日も!
皆様にとって、
笑顔あふれるステキな1日でありますように(^^)/  

 

 

 

 

 

 

       【クリックで応援よろしくお願いします】   

               

        ランキングに反映され励みになります  

                             

           いつもありがとうございます

 

 

 

話は戻り・・・

 

【やっちまったぜ、まさかの4連休!?】

 

実は今回の4連休

私のおバカなエピソードが・・・(^^;)

 

息子の冬休みの思い出に・・・と思い

旅行を計画。

2世帯住宅1Fに住む両親も誘って・・・。

 

 

でもって、年末からお正月明けまでは

仕事を休めない私。

 

なので、いつも1月2週目あたりで

計画しているんですが・・・

 

ちょぴり今回は慌ただしさゆえに

計画を立てるのが遅くなっちゃって・・・

 

空きが少なく

ホテルの予約がなかなかとれず・・・

私が連休をとれる日も踏まえると

15日から・・・。

 

ってことで計画を立て予約を入れたまでは

良かったのだけれど・・・・

 

ふとした夕食の会話で発覚!

 

まさかの・・・・・

 

16日から学校じゃーーーーんΣ( ̄□ ̄|||)マジカ…

 

っていう最悪な事態に・・・(^^;)

 

小学校の感覚でいたもんだから

ギリギリ冬休み中だから大丈夫!

なんて勝手な思い込みで冬休み終わりの確認もせずに

計画立てちゃってたっていうおバカぶり。

 

しょうがないからすべてキャンセルかけ・・・

息子にはがっかりされ・・・

 

完全にやっちまったぜ(◎_◎;)

あたし、サイテー(-_-;)

 

 

息子は、新学期がスタートし・・・

意味のない連休となってしまいましたが・・・

 

でもって、こんな連休・・・めったにない。

せっかくなので

自分の時間をまったりと楽しむことにしました。

 

息子よぉ~、ごめんよぉ~!

 

 

というおバカなエピソード付の連休でした(^^;ハハハ…

 

 

 

 

 

★☆★ ご飯 今日のレシピ ご飯 ★☆★

 

 

<レンチン★1人湯豆腐

作り方はこちら⇒ ★★★(^^♪

 

 

<ひき肉たっぷり芋チリソース

作り方はこちら⇒ ★★★(^^♪

 

 

<ホタテの明太子とろろ芋

作り方はこちら⇒ ★★★(^^♪

 

 

<濃厚ヨーグルトの黒蜜がけ

作り方はこちら⇒ ★★★(^^♪

 

 

良かったら作ってみて下さいね音符

 

 

 

 

OFFICIAL HUNDRED・HMHに

所属させて頂いてます。

日本を丸ごと元気に!今世紀最大!

ビッグプロジェクト『47都道府県応援隊』!!

  

  HMH OFFICIAL LINE

Add Friend

HMH OFFICIAL LINEでは、OFFICIAL HUNDRED

HMHの様々な情報を告知・配信しております。

 

 

【クリックで応援よろしくお願いします】   

 

ランキングに反映され励みになります  

             

いつもありがとうございます

             
         
 
 
 
   最後まで読んで下さりありがとうございます_(._.)_
 
 
 
 
ブログランキング参加中!
 
口コミ サンキュ! 主婦ブログ ランキング レビュー