~~~ヾ(^∇^)おはよォございます♪ ☆s4☆です!
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今日の北海道(札幌) /
日中の予想最高気温 12℃
いっきに寒くなってきた北海道。
昨日の朝は、窓から外を見ると・・・・・
雪が積もってるしーーーーーーーΣ(・ω・ノ)ノ!マジカー
前日の夕方、いきなりふりだして・・・・
まだ、冬タイヤに交換していない車がほとんどで・・・・
もう大パニック!大渋滞!
私も・・・
超トロトロ運転で何とか無事に
お家にたどりつきました(^^;)
帰宅後、
こりゃー大変と、あわてて出したら・・・
これまたビックリ!!
【ひえ〜!デカくなったわねぇ〜!】
【我が家の食卓〜夕食~】
●主 食:ごはん(北海道米ふっくりんこ)
●汁 物:肉団子と葱の味噌汁
●主 菜:焼きサバの和風おろしソース
●副 菜:ベーコン巻ロール白菜
●副々菜:イカのゴロ麹漬け
【献立のワンメモ】
●献立構成: 主食×汁物×主菜×副菜×副々菜×その他
の組合せの献立!
※いつもとちょっぴり違った食べ方で楽しむ
工夫たっぷりの栄養満点ご飯!
●焼きサバの和風おろしソース
お醤油をかけたり、大根おろしと
一緒に食べるのも美味しいけれど・・・
たまにはこんな1品もいいかな?
ウチの万能「和風おろしソース」を
たっぷりかけて、脂ののったサバをサッパリと!
●肉団子の味噌汁
お味噌汁なのに肉団子!
これがまた、なかなか合うんです。
食べごたえありの大満足な汁物に!
●ベーコン巻ロール白菜
ロール白菜は手間がかかるけれど・・・
これなら簡単!
ベーコンと白菜をクルクル巻いて
コンソメ味のスープでサッと煮るだけ!
●イカのゴロ麹漬け
新鮮なイカはお刺身が美味しィ!
でも、たまにはこんな1品も
また美味しい!
そんな・・・
【我が家の食卓~夕食でした(^^♪~ 】
【本日のメニュー ~成長期の息子に重要な栄養素まとめ~】
●炭水化物(糖質)…エネルギー源
・ごはん、麹から
●たんぱく質…丈夫なカラダの基礎や筋肉を作る
・ベーコン、肉団子、サバ、イカから
●ビタミンB1…糖質を効率よくエネルギー源に変換
・ベーコン、麹から
●ビタミンD…カルシウムの吸収力UP
・きのこから
●ビタミンC…骨に重要なコラーゲンの生成&鉄の吸収力UP
・レモンから
●カルシウム…骨の重要な構成成分
・ごまから
●鉄…酸素と栄養を全身に運び 疲労防止・成長促進
・・・・・
★☆★ 笑顔あふれる食卓となりました(*^^)v ★☆★
レシピはさらに下へ・・・
気になるレシピがあればぜひ、のぞいてみてね!
それでは、今日も!
皆様にとって、
笑顔あふれるステキな1日でありますように(^^)/
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話は戻り・・・
【ひえ〜!デカくなったわねぇ〜!】
外がこんな感じになっちゃったもんだから・・・
あわてて出したのよ。 息子の冬靴。
去年買ったばかりで、まだまだはけるっ!
なんて思ったら・・・甘かった・・・(^^;)
ママー!こりゃダメだ!足の先しか入んないわ。
マジか〜! どれどれ・・・・。
サイズを見てみたら・・・23センチ。
今年の夏靴は25センチを購入してたので
はけるわけがない・・・・。
マジか・・・
1年で2センチも大きいサイズになっていた( ̄▽ ̄;)
確かに・・・・
最近、背の伸びも半端ない。
グングン伸びてるとは思っていたけれど・・・
そして、すっかり私においついてるとも
薄々感じてはいたけれど・・・。
足の成長ぶりも半端ない。
1年で2センチって・・・・
こんなに急成長するものなのね・・・(;'∀')
成長期真っ最中だしね。当然か。
嬉しいやら・・・悲しいやら・・・。
よっし、ご飯作りにもより気合いを入れなきゃ。
成長を助けるための、丈夫な身体の基盤作りのための
栄養満点ご飯♪
★☆★ 今日のレシピ
★☆★
<焼きサバの和風おろしソース>
作り方はこちら⇒ ★★★(^^♪
<ベーコン巻ロール白菜>
作り方はこちら⇒ ★★★(^^♪
<イカのゴロ麹漬け>
作り方はこちら⇒ ★★★(^^♪
<肉団子と葱の味噌汁>
作り方はこちら⇒ ★★★(^^♪
良かったら作ってみて下さいね
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