【レシピ】絶品★簡単★サッパリ★おしゃれ【真鯛のかいわれ巻カルパッチョ風】 | ワーママの、楽しんで!おべんと&おうちごはん

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自ら楽しまなきゃ、長続きはしない!自ら楽しめなければ、苦痛に思うだけ!
とことん、楽しみながら・・・息子弁当&おうちごはん♪

~~~ヾ(^∇^)おはよォございます♪ ☆s4☆です!

 

 

 

 

お越し頂きありがとうございます_(._.)_

 

 

今日は

 

【働くママ】の簡単料理(^^♪
 淡白な真鯛のお刺身をイタリアン風に

 オシャレに!

 カルパッチョ風ソースが絶品!

 

 

 

<真鯛のかいわれ巻カルパッチョ風>

 

クックパットレシピへ ⇒ ★★★(^^♪

 

【ポイント】

※他のお刺身でアレンジも可。
※淡白な真鯛のお刺身にカルパッチョソースが
 とっても合う合う〜!
※簡単なのに、ちょっぴりオシャレ〜!
 ちょっとしたおもてなしにもGood♪

 

 

 

 

★☆★ S4のお料理エピソード ★☆★

 

【カルパッチョシリーズ第4弾】

 

お刺身好きの我が家ですが・・・

どうも鯛のお刺身のような淡白な魚は

いまいち人気がなく・・・

 

なんか美味しく食べれるお料理はないかな??

と思いカルッパチョにしてみたのォ〜!!

 

オリーブオイルでコクがあり・・・

レモン汁でさっぱり・・・

ハーブソルトで風味も良く・・・

ブラックペッパーで味がしまり・・・

そんなカルパッチョソースが・・・

淡白なお刺身を、とっても美味しく

変身させてくれましたぁ〜!

 

手作りのソースは好みの味に調整出来るのが

魅力的ですよねぇ〜!

 

 

 

そんな1品!

良かったら作ってみて下さいね♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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